Татарски впечатлил, будем подумать... А за плавленым завтра же! ) И, вообще, спасибо!
Не убьют больно за длинную цитату?
Пиво полезно: доказано наукой
Автор: Спиридонов Евгений Геннадиевич,
к.м.н., ассистент кафедры факультетской хирургии ВолГМУ, 19 декабря 2006 г.
Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учёными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована международная научная конференция, на которой были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни. Оказывается, в мире было проведено немалое количество исследований, в которых убедительно доказана положительная роль ежедневного умеренного потребления пива.
Губит ли людей пиво? Или, напротив, пользы от него больше, чем вреда? Казалось бы, человечество давно должно было найти ответ на этот вопрос, ведь пиво — один из самых древних напитков.
Из истории вопроса
Ещё клинописные таблички шумеров, составленные около 5 тыс. лет назад, давали подробные рецепты изготовления этого напитка. Древние египтяне тоже отдали дань пиву — найденные археологами остатки пивоварни относятся к временам царицы Нефертити. География распространения пива обширнее, чем у вина — ведь ячмень, основное сырьё для его производства, растёт практически везде, в отличие от винограда.
По поводу практической пользы пива накоплен богатый эмпирический опыт. Употребление пива в средневековой Европе помогало справиться с опустошительными эпидемиями чумы и холеры, так что, возможно, участники «Пира во время чумы» и не пировали вовсе, а выполняли рекомендации тогдашних медиков.
А вот нынешние медики до последнего времени по поводу пива однозначного мнения не имели. Некоторые врачи даже считают, что пиво вредно, потому что там содержится жир. Есть и масса других заблуждений по поводу пользы пива, в частности, многие считают, что пиво содержит сахар и различные консерванты, и в то же время не знают, что пиво богато витаминами, минеральными веществами, антиоксидантами.
Международная научная конференция «Пиво: на здоровье!»
Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учёными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована международная научная конференция, сообщает PhysOrg. На конференции были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни, но основное внимание всё же было уделено пиву, о чём говорит и само название «Пиво: на здоровье!» («Beer: To Your Health!»). Оказывается, в мире было проведено немалое количество исследований, в которых убедительно доказана положительная роль ежедневного умеренного потребления пива.
Общим мнением медиков и учёных, собравшихся на международной конференции, можно считать следующее. Умеренное ежедневное потребление пива и других алкогольных напитков может играть определённую роль в здоровом образе жизни и снизить риск некоторых серьёзных заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца, диабета, ожирения, когнитивных расстройств и остеопороза.
Роль пива в профилактике различных болезней
Д-р Р. Кертис Эллисон (R. Curtis Ellison), руководитель отделения профилактической медицины и эпидемиологии и директор института здорового образа жизни в Бостонском университете, подчёркивает, что с каждым годом появляется всё больше исследований, показывающих положительное влияние умеренного потребления пива на снижение риска заболеваний ишемической болезнью сердца, а также ряда других заболеваний, возникающих у людей по мере старения организма.
Д-р Эллисон считает потребление пива одним из компонентов здорового образа жизни и утверждает, что в совокупности с другими факторами — физическими упражнениями, сбалансированной диетой, отсутствием лишнего веса и привычки к курению — пиво может на 80% снизить риск осложнений двух основных заболеваний современности — ишемической болезни сердца и диабета.
Д-р Эллисон подчёркивает, что частое (даже ежедневное) потребление пива — это лучше, чем употребление от случая к случаю. Главным моментом, естественно, является и доза потребляемого пива. Здесь нет точных рекомендаций, этот показатель индивидуальный, но многие медики рекомендуют ориентироваться на значение 25 г. чистого спирта в день (это количество содержится в 0,5-0,7 литрах пива).
По данным исследователей из Дании, на которые ссылается д-р Эллисон, полный отказ от употребления алкоголя в наблюдаемой группе может привести к большему количеству смертных случаев, чем в аналогичной группе умеренно пьющих людей. «Мы не говорим людям, что надо пить больше, мы только призываем тех, у кого нет явных противопоказаний, употреблять небольшие дозы, но регулярно».
Ещё о пользе умеренного употребления спиртного
На конференции были и другие доклады. Среди наиболее интересных приведём следующие факты. У умеренно пьющих пиво и другие алкогольные напитки на 33-56% меньше риск заболеть диабетом, чем у непьющих. У сильно пьющих — наоборот, риск на 43% выше.
Пиво является главным источником кремния в продуктах питания, а кремний играет уникальную роль в предотвращении потери и восстановлении костной массы. Умеренное потребление алкоголя не приводит к нарушению усвоения пищи, при этом как основных её компонентов, так и микроэлементов.
Учёные считают несправедливым, что о пользе красного вина известно многим, а по поводу пива существует огромное количество заблуждений. Участники конференции считают теперь своим долгом донести результаты научных исследователей до широкой публики.
Стоит заметить, что исследования в области влияния алкогольных напитков не только на здоровье, но и на социальную активность человека проводят экономисты и социологи. Недавно учёные из Калифорнийского университета опубликовали результаты исследования роли алкоголя в повышении доходов предприятий. Согласно полученным данным, склонные к выпивке сотрудники приносят компании в среднем на 10 — 14% больше прибыли, чем упорствующие в своих заблуждениях трезвенники. Представляя собой открытую для всех, но принципиально закрытую для трезвенников «касту», своеобразный «клуб по интересам», они получают возможность гораздо проще налаживать контакты, т.е. имеют более высокую степень социализации. Естественно, речь идёт об умеренном употреблении спиртных напитков.
По материалам cnews.ru
Ох, Иваныч, самоповторы у тебя пошли. С 2007 г. Этот твой текст есть везде. Даже в названиях выражения типа "...про пивасик" ...
Но всё равно хорошо...
Нет, с 2005 ... НО!!! Я тебе один раз скажу. Больше не буду. это МОЙ текст. Хочу публикую, хочу печку топлю. Или у тебя и к Гоголю ... ..., например, тоже претензии есть? За переиздания и печку? Ты скажи. Обсудим.
Про переиздания. Тогда книжка издавалась тиражом хорошо, если 1000 экземпляров. В сети ситуация несколько другая. Да и не претензии у меня, просто это я читал где-то и когда-то, еще до знакомства (виртуального) с пенсионером))
А хочется нового!!!
Вообще говоря, текст этот вырван, извини, из серии "Гарнизонные и другие истории".
Хочешь прочитать полностью? Скажи. Дам ссылку. НО!!! В личку, пожалуйста.
Иваныч, и до того частями читал. И ты ссылку давал. И писал я, что получил большое удовольствие.
Вот он, пенсионный возраст
Спасибо тебе за хорошие истории, просто нового хотелось...
Раньше... — не позже!!! Пусть народ создаст себе ПРЕДпятничное настроение.
(хихикая...) ... а прикиньте — кто-то завтра с утра в офисе, например, прочтёт. Будет там работа?
Комментарии
Не убьют больно за длинную цитату?
Пиво полезно: доказано наукой
Автор: Спиридонов Евгений Геннадиевич,
к.м.н., ассистент кафедры факультетской хирургии ВолГМУ, 19 декабря 2006 г.
Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учёными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована международная научная конференция, на которой были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни. Оказывается, в мире было проведено немалое количество исследований, в которых убедительно доказана положительная роль ежедневного умеренного потребления пива.
Губит ли людей пиво? Или, напротив, пользы от него больше, чем вреда? Казалось бы, человечество давно должно было найти ответ на этот вопрос, ведь пиво — один из самых древних напитков.
Из истории вопроса
Ещё клинописные таблички шумеров, составленные около 5 тыс. лет назад, давали подробные рецепты изготовления этого напитка. Древние египтяне тоже отдали дань пиву — найденные археологами остатки пивоварни относятся к временам царицы Нефертити. География распространения пива обширнее, чем у вина — ведь ячмень, основное сырьё для его производства, растёт практически везде, в отличие от винограда.
По поводу практической пользы пива накоплен богатый эмпирический опыт. Употребление пива в средневековой Европе помогало справиться с опустошительными эпидемиями чумы и холеры, так что, возможно, участники «Пира во время чумы» и не пировали вовсе, а выполняли рекомендации тогдашних медиков.
А вот нынешние медики до последнего времени по поводу пива однозначного мнения не имели. Некоторые врачи даже считают, что пиво вредно, потому что там содержится жир. Есть и масса других заблуждений по поводу пользы пива, в частности, многие считают, что пиво содержит сахар и различные консерванты, и в то же время не знают, что пиво богато витаминами, минеральными веществами, антиоксидантами.
Международная научная конференция «Пиво: на здоровье!»
Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учёными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована международная научная конференция, сообщает PhysOrg. На конференции были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни, но основное внимание всё же было уделено пиву, о чём говорит и само название «Пиво: на здоровье!» («Beer: To Your Health!»). Оказывается, в мире было проведено немалое количество исследований, в которых убедительно доказана положительная роль ежедневного умеренного потребления пива.
Общим мнением медиков и учёных, собравшихся на международной конференции, можно считать следующее. Умеренное ежедневное потребление пива и других алкогольных напитков может играть определённую роль в здоровом образе жизни и снизить риск некоторых серьёзных заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца, диабета, ожирения, когнитивных расстройств и остеопороза.
Роль пива в профилактике различных болезней
Д-р Р. Кертис Эллисон (R. Curtis Ellison), руководитель отделения профилактической медицины и эпидемиологии и директор института здорового образа жизни в Бостонском университете, подчёркивает, что с каждым годом появляется всё больше исследований, показывающих положительное влияние умеренного потребления пива на снижение риска заболеваний ишемической болезнью сердца, а также ряда других заболеваний, возникающих у людей по мере старения организма.
Д-р Эллисон считает потребление пива одним из компонентов здорового образа жизни и утверждает, что в совокупности с другими факторами — физическими упражнениями, сбалансированной диетой, отсутствием лишнего веса и привычки к курению — пиво может на 80% снизить риск осложнений двух основных заболеваний современности — ишемической болезни сердца и диабета.
Д-р Эллисон подчёркивает, что частое (даже ежедневное) потребление пива — это лучше, чем употребление от случая к случаю. Главным моментом, естественно, является и доза потребляемого пива. Здесь нет точных рекомендаций, этот показатель индивидуальный, но многие медики рекомендуют ориентироваться на значение 25 г. чистого спирта в день (это количество содержится в 0,5-0,7 литрах пива).
По данным исследователей из Дании, на которые ссылается д-р Эллисон, полный отказ от употребления алкоголя в наблюдаемой группе может привести к большему количеству смертных случаев, чем в аналогичной группе умеренно пьющих людей. «Мы не говорим людям, что надо пить больше, мы только призываем тех, у кого нет явных противопоказаний, употреблять небольшие дозы, но регулярно».
Ещё о пользе умеренного употребления спиртного
На конференции были и другие доклады. Среди наиболее интересных приведём следующие факты. У умеренно пьющих пиво и другие алкогольные напитки на 33-56% меньше риск заболеть диабетом, чем у непьющих. У сильно пьющих — наоборот, риск на 43% выше.
Учёные считают несправедливым, что о пользе красного вина известно многим, а по поводу пива существует огромное количество заблуждений. Участники конференции считают теперь своим долгом донести результаты научных исследователей до широкой публики.
Стоит заметить, что исследования в области влияния алкогольных напитков не только на здоровье, но и на социальную активность человека проводят экономисты и социологи. Недавно учёные из Калифорнийского университета опубликовали результаты исследования роли алкоголя в повышении доходов предприятий. Согласно полученным данным, склонные к выпивке сотрудники приносят компании в среднем на 10 — 14% больше прибыли, чем упорствующие в своих заблуждениях трезвенники. Представляя собой открытую для всех, но принципиально закрытую для трезвенников «касту», своеобразный «клуб по интересам», они получают возможность гораздо проще налаживать контакты, т.е. имеют более высокую степень социализации. Естественно, речь идёт об умеренном употреблении спиртных напитков.
По материалам cnews.ru
Но всё равно хорошо...
Ну а повторение — мать ученья....Так служивый?
А хочется нового!!!
Хочешь прочитать полностью? Скажи. Дам ссылку. НО!!! В личку, пожалуйста.
Вот он, пенсионный возраст
Спасибо тебе за хорошие истории, просто нового хотелось...
(хихикая...) ... а прикиньте — кто-то завтра с утра в офисе, например, прочтёт. Будет там работа?
Сегодня надо, чтобы завтра с утра прочли ... люююбииители!!!