Это карамелизированные яблоки, там масла того минимум. Это правда рецепт французкого тарта, и начинкой могут быть карамелизированные не только яблоки, но и груши, персики и даже инжир.
Тоже собиралась выложить на днях рецепт тарта, но по книге выкладывать пирог надо было наоборот, сначала фрукты, потом прикрывать тестом и переворачивать...вот с переворачиванием у меня была накладка =) Я бы не сказала, что пирог за 1 минуту.
Комментарии
улыбнуло )))
Тоже собиралась выложить на днях рецепт тарта, но по книге выкладывать пирог надо было наоборот, сначала фрукты, потом прикрывать тестом и переворачивать...вот с переворачиванием у меня была накладка =) Я бы не сказала, что пирог за 1 минуту.
Но на такой скорости не успеваешь прочувствовать блюдо....)
Но плюс однозначный!
Понравился мне такой вид рецепта )