Помнится готовили эти печеньки — чудо как хороши оказались. Я не любитель имбиря, отдала мужу в дорогу на работу, себе пару штук оставив, а потом так жалела... А муж хвастался, что у всех, кого угощал — аж глаза закатывались от удовольствия!
Мммм, замечу в магазине имбирь, попробую ваши печеньки =) Правда надо для начала вылечиться и выбраться в магазин...
Тоже не увидела, в какой момент добавлять яйца, скажете? =)
Извините, но что-то я уже три раза пост прочитала, а когду добавлять 2 яйца так и не поняла =) можно, для тех, кто в танке повторить? =) а то печенько больно испечь хочется =)
и яйца не указал?? ну я блин валенок.
Яйца вбить после того, как смешаете масло,сахар и мёд. Если вместо масла взять маргарин — смесь может начать слоиться.
Спасибо, вспомнил вкус таких печенюшек +(плюс)!!!!!!!!
Сначала подумал, что сахарная обсыпка должна пригорать снизу, потом заново просмотрев/перечитав рецепт понял — не должно(если не передержать)!!!!
Не пригорает. Может из-за пекарской бумаги, с которой я познакомился совсем не давно, использовав до этого кальку, смазанную слив.маслом.
Ну и печь их надо минут 10-12-15 не больше. Снаружи хрустящие и ломкие, а внутри мягкие, как бисквит.
И мёд и Имбирь. Вместе.
Вчера вот вечером пёк еще такие, но мёд не добавлял. Беременная супруга запала на имбирь конкретно. Так вот, могу сообщить, что с мёдом — вкуснее!
Господа админы/модераторы!
Большая просьба к вам. Вставьте, пожалуйста, если возможно, в текст фразу : "Добавить имбирь и тщательно перемешать" после фразы "Добавить мёд. Ещё раз взбить"
Спасибо.
