Хреновина - как много в этом слове, для сердца русского слилось...

Накрутили красной и желтой хреновины
radikal.ru

сегодня крутить поеду к бабушке, вчера хрену накапали

Два литра в холодильничке стоИт. Точнее 2,5, но поллитрушки жить осталось не много. Да и этим двум тоже.

У нас это "Огонёк".

Сделала, получилось вкусно!!!!!! Спасибо за идею!!!!!
(\__/)
(='.'=)
E:[¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦]:З
(")_(")

Я конечно понимаю авторский замысел... Но...
Это "И вдруг, БА-БАХ!!! Взрыв аромата, буйство красок, лето, жизнь, любовь, энергия!" начинается уже на стадии "Прокрутить на старой советской мясорубке (или в комбайне, но в мясорубке ручной — аутентичнее :)) хрен."
Вы пробовали когда нибудь прокрутить хрен на старой советской мясорубке? Да хоть в комбайне, хоть блендером, хоть хрен-знает-чем???
Как говорится — хоть святых выноси!!!
Буйство красок вам обеспечено с первых же минут сего веселого действа.
Слезы и сопли из всех щелей вам обеспечены с первых же секунд. Дальше — как у кого организм крепок!
Мой вам добрый совет!
Не гнушайтесь полиэтиленовых пакетов!
На выхлоп мясорубки оденьте и загерметезируйте пакет таких размеров, чтобы ваш хрен влез туда весь без лишних хлопот.
Желательно как то ограничить выход летучих веществ хрена и из входного отверстия. Не пожалеете.
А в остальном — да! Взрыв!

Я бы сейчас баночку такой вкусноты навверноула бы, прада давно не делали с мамой этой прекрассной закуски, и за одно лекарства когда простынешь, а мне оно сейчас нать :(.

У меня бабушка с дедушкой родом с Украины. Так вот они хреновину называли "пэче дерэ"...Типа, "печёт дерёт" если с украинского ререводить:)))

А ещё можно водку на хрене настоять , тоже неплохая вэсчь получается :).

Если вместо хрена использовать красный сладкий перец, красный острый перец, кинзу, петрушку и укроп плюс хмели-сунели — получится подливка, которую делала моя мама. Вкуснятина, аромат!! Черт, слюнями изошел....

>У нас, в Сибири, её зовут ласково — хреновина
о как, а у нас хренодером её зовут :-)

+1 однозначно. и с дебютом

Заготовил с полведра недели две назад. Правда, всё это дело в чоппере смолол и в блендере смешал. 40 минут возни и вся зима с кайфом.

а у нас в восточной сибири эта штука называется "горлодер"

плюсы всюду, шикарно! вот что хотелось то мне, оказывается! (ушел на рынок за хреном)

ВКУСНЯШКА ЕЩЁ ТА!!!! захотелось её ужасно

Автору плюс за рецепт!

ммм... вкуснятина

Жидковатый хрен вы делаете ... У меня все из кухни бегут и двери закрывают , а я в слезах и соплях продолжаю героически крутить хрен . И вы этим хреном водочку занюхаете — слезу прошибает только от запаха !

Тааак, аджики я уже наварил, значится надо и этого будет наделать...