Что-то все на нож запали... Вроде бы он уже фигурировал? Или похожий...
Айва — это грамотное решение!
Сталик, несомненно, звезда, но вот обложка его новой книги не внушает...
Основательный ты мужик, Иваныч, завидую....
Даааааааа .... обложечка та ещё.
А Сталик ... мне, например, сильно не нравится его манера разговаривать с человеками. Это не умаляет его кулинарных достоинств. Но на то ты и звЯзда, чтобы не иметь права хамить.
Подписываюсь под всем ,что сказали ....
Сталика как человека -не воспринимаю ,как кулинара -любителя уважаю ,кроме этого у него дар от бога красиво и легко излагать свои мысли на бумаге (или в интернете )
Книгу при случае с удовольствием почитаю ...хотя обложку делал кто то с очень больной фантазией ....Насколько хороша была обложка первой книги ,настолько же эта отвратна.....
Мерзкий красный фон,человек в шикарном костюме ,но с атласным красным поясом.....(один этот пояс уже вызывает рвотные позывы и говорит о дикой безвкусице.....)
И ,блять, при всем этом еще баран на раскаряку..... МАРАЗМ !!!!
Неужели ему никто на это не указал...ведь должны были работать профи....Или это те профи ,что из тех же краев что и сам Сталик.... ;)
Саня, таки это гвоздика...
А обложку издательство делало — уроды.
А покупать книжку за 1500 рублей (со скидкой) мне западло...
Жадный он, наверное.
А как начинал...
баран на фото не фонтан... дохловат!!! курдуюк маленький, ляжка судя по размеру кило на 4-5 тянет... ляжка должнабыть как минимум 7,5-8кг. такой баран будет вкусный, его на всёх хватит!!!))) курдюк должен быть как минимум на 3,5 кг это на фото максимум 2...
Да, сильно и будоражеще. Теперь вот надо айву искать. Сразу же два вопроса.
1. А сколько времени надо, чтоб кило мяса изрезать в фарш? Блендер не прокатит?
2. Как понимаю, здесь одновременно готовится два блюда: овощное рагу с мясом и фаршированная айва. А чем айва проиграет, если ее без дымлямы сделать, отдельно?
Хотя красоту описанного действа, безусловно понимаю и разделяю. Респект.
(Умел бы плюсы ставить, поставил бы несомненно).
Скажу так, узбеки не пользуются блендерами и мясорубками только из-за того что привыкли делать все ножом (ведь так действительно вкуснее :)), но никто тебе не запретит воспользоваться блендером. И да... блюдо это одно, и его нельзя делить ни в коем случае, это как плов без риса делать...
:)
В принципе, ДОМ... ДУМ...ДЫМ... ляма. Но чуть по-другому. Говорят что также хорошо и вкусно получается, если айву синенькими заменить. Но я не рискую.
Комментарии
Айва — это грамотное решение!
Сталик, несомненно, звезда, но вот обложка его новой книги не внушает...
Основательный ты мужик, Иваныч, завидую....
А Сталик ... мне, например, сильно не нравится его манера разговаривать с человеками. Это не умаляет его кулинарных достоинств. Но на то ты и звЯзда, чтобы не иметь права хамить.
Хрен с ним, со Сталиком...
Сталика как человека -не воспринимаю ,как кулинара -любителя уважаю ,кроме этого у него дар от бога красиво и легко излагать свои мысли на бумаге (или в интернете )
Книгу при случае с удовольствием почитаю ...хотя обложку делал кто то с очень больной фантазией ....Насколько хороша была обложка первой книги ,настолько же эта отвратна.....
Мерзкий красный фон,человек в шикарном костюме ,но с атласным красным поясом.....(один этот пояс уже вызывает рвотные позывы и говорит о дикой безвкусице.....)
И ,блять, при всем этом еще баран на раскаряку..... МАРАЗМ !!!!
Неужели ему никто на это не указал...ведь должны были работать профи....Или это те профи ,что из тех же краев что и сам Сталик.... ;)
все очень гармонирует с галстуком.....
А обложку издательство делало — уроды.
А покупать книжку за 1500 рублей (со скидкой) мне западло...
Жадный он, наверное.
А как начинал...
мнение о ханкишиеве разделяю.
Иногда !
1. А сколько времени надо, чтоб кило мяса изрезать в фарш? Блендер не прокатит?
2. Как понимаю, здесь одновременно готовится два блюда: овощное рагу с мясом и фаршированная айва. А чем айва проиграет, если ее без дымлямы сделать, отдельно?
Хотя красоту описанного действа, безусловно понимаю и разделяю. Респект.
(Умел бы плюсы ставить, поставил бы несомненно).
Нож хороший! Один раз только на айву залез, а так всё больше к мясу тянется.
В принципе, ДОМ... ДУМ...ДЫМ... ляма. Но чуть по-другому. Говорят что также хорошо и вкусно получается, если айву синенькими заменить. Но я не рискую.