Знакомое блюдо!
А когда кабачки становятся более зрелыми, то достаточно почистить затвердевшую шкурку, затем нарезать блинчиками и из них вырезать серединку с семечками. Далее — по рецепту.
Про кабачки даже писать нечего, понятное дело самый любимый вариант кабачколюбителей (я в етих рядах на первом плане))).
А вот яблоко..(заинтересованно задумчиво) А как на вкус? Понравилось?
Люд! В 40 градусную жару прими стакан водки, сделай блюдо, остуди и пробуй, под рюмашечку в догонку. По этому чётких ощущений не могу передать, но всё съели и возврата не было, как и недовольных. Супруга не приминула бы уколоть;)
"*Кабачок нарежем кружочками по 0,5-0,7 мм." — подозреваю, что все — таки САНТИметра, а не МИЛИметра.
Потому, как "с утра" 0,5мм нарезать вряд ли бы удалось. ;)
