ОКРОШКА ... весенний позитиффф!!!

＋

117

283

pensioner58 АВТОР
18 май 10

Едь в Звенигород. Не прогадашь!!!
Ответить
＋
- nevaenough
  pensioner58 18 май 10
  
  Из Дортмунда в Звенигород ближний путь)))
  
  Ответить
  
  ＋
  - tmam
    nevaenough 18 май 10
    
    Да, квас там фантастический! И хлеб луковый рекомендую.
    
    Ответить
    
    ＋
  - miraru1
    nevaenough 18 май 10
    
    "Для бешеной собаки семь верст не крюк..."
    Я так понял, что там полно русских магазинов. Уж если не квас — так закваску купить можно.
    
    Ответить
    
    ＋
    
    miraru1
    miraru1 18 май 10
    
    Квас в бутылках и в России то же самое. Иногда кто-нибудь выпустит настоящий квас — через несколько месяцев он превращается в лимонад с вооот таким сроком хранения...
    Квас проще самому сделать.
    
    Ответить
    
    ＋
BT_MAX
18 май 10

Йеее !
Ответить
＋
denver1511
18 май 10

блин! У нас обычно квас привозят уже к 1 мая, а тут нет еще! Я в панике, жесть просто, нигде нет нормального! Окрошку жуть как люблю, я бы вот туда еще редисочку добавил. Уж очень она вкус добавляет!
Спасибо за пост, душа еще больше в беспокойство вошла...
Ответить
＋
cepyoga
18 май 10

хрен -не хрен... а вот редиску как то обидели..
и белок порезать, а желток с солью горчицей и зеленью перетереть... имхо ядренее... но имхо
Ответить
＋
MBear
18 май 10

А где же ХРЕН?!
Не мыслю себе без него окрошку :)))
Ответить
＋
- MBear
  MBear 18 май 10
  
  и еще редисочки хорошо туда-же :)
  
  Ответить
  
  ＋
  - pensioner58 АВТОР
    MBear 18 май 10
    
    Хрен — это уже приправа.
    А редиска — да! Но не выросла ещё.
    
    Ответить
    
    ＋
    
    sergefsw
    pensioner58 18 май 10
    
    Но, в магазинах есть.
    
    Ответить
    
    ＋
  - polonez
    MBear 18 май 10
    
    Да, редиску обязательно.
    В это время специально и готовят Окрошку из-за того, что редиска уже есть.
    Но забыли ещё — ГОРЧИЦУ.
    Да да, горчицу обычную Русскую без добавок на кончике ложки в тарелку.
    АФИГЕННО вкусно.
    
    Ответить
    
    ＋
boro_da
18 май 10

Только вчера приготовил. Но вместо кваса заправляю сывороткой — квас уже испаскудили! Заправляю сразу всю кастрюлю и в холодильник чтобы настоялась. А дальше по тексту...
Ответить
＋
- MBear
  boro_da 18 май 10
  
  по поводу чем заправлять вариантов может быть мильён!
  Жена любит айраном или таном, можно кефиром, можно свекольным отваром (холодный борщ), а я еще пробовал томатным соком!
  
  Ответить
  
  ＋
  - denver1511
    MBear 18 май 10
    
    у меня есть друг, он считает окрошку поросячей едой и не переваривает ее. Жалко его, ничего он не понимает....
    
    Ответить
    
    ＋
    
    pensioner58 АВТОР
    denver1511 18 май 10
    
    Однажды мы по ошибке заправили шиповничьим напитком. И прошло на УРА!!!
    
    Ответить
    
    ＋
swiser
18 май 10

Я ещё вместе с луком толкушкой и желтки растираю.
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe