Бутерброд «Выручалка»

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • CAHbE
    20 ноя 09
    Идея хороша, но ребят — это называется НЕ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ? Если есть кортошка и яица не проще просто сделать жареную картошку, поджарить 2 яйца, две гренки, натереть гренку чесноком и кинуть по глазунье сверху. Куда быстрее получится — никаких тёрок, никаких перемешек.
    Ответить
  • S
    20 ноя 09
    Хлеб с картошкой — смерть организму!
    Ответить
    • acidemic
      от картошки ваще толстеют
      Ответить
      • shpilman1941
        От хлеба тоже... и сладкого.
        Ответить
      • vikklu
        acidemic 20 ноя 09
        Ежели косой полдня помахаешь в поле или молотом в кузне, то от картошки с мясом, салом , хлебом, водочки не только не помрёшь, а наоборот, здоровее станешь.
        Ответить
        • acidemic
          vikklu 20 ноя 09
          Щас все бросили работу и пошли искать в центре мегаполиса кузню и поле с косой :))))))
          Ответить
  • ravlat
    19 ноя 09
    Это не бутерброд...
    Ответить
  • A
    19 ноя 09
    Не люблю критиковать, но мнение высказать нуна.
    Тем более не поробовав блюдо когда ты голоден ))
    Простора для вариаций много, начиная (как уже было сказано) от хлеба заканчивая фаршем.
    Мне кажется что в итоге выходит суховато именно из за способа приготовления — "вверх ногами",
    Прожаривается фарш, при этом основа практически не пропитывается.
    Хочется попробовать по другому — игридиенты те же, между ними лёгкая прослойка горчинки (чуть аджики, к примеру) и в духовку с верхним подогревом. Но это уже не будет быстробутер ((
    Как вариант можно в микроволновку (да, да! Я знаю каково тут отношение к микроволновкам :)) с грилем.
    Буду пробовать, надеюсь получится так же быстро но сочно )
    Ответить
    • sergefsw
      (да, да! Я знаю каково тут отношение к микроволновкам :))
      У меня очень хорошее. ;) Тем более если она с кучей примочек.
      Ответить
  • A
    19 ноя 09
    Убийственно для талии, но вкусно:))))
    Ответить
  • isenok
    19 ноя 09
    интересно,а если использовать чёрный цельнозерновой хлеб,получится вкусно?
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      isenok 19 ноя 09
      Почему бы и нет?
      Ответить
    • K
      да... для талии это жесть )
      Ответить
    • denver1511
      отвечаю, да, вкусно. Сижу ем. Только добавил в драники тертой сосиски(уж извините, в 3 часа ночи в магазин в падлу идти было, а больше ничего нет) и кетчупа. Поставил на минуту в микроволновку(знаю, что плохо, но зато хлеб пропитался и яйца схватились) и потом поджарил. Жена проснулась от запаха, пришлось делать дубль два...)))
      Ответить
  • 196990
    19 ноя 09
    Интересно! Повторю в самое ближайшее время!
    И еще..., когда хлеб на сковородку укладываешь картошка не сваливается?
    Ответить
  • alasser
    19 ноя 09
    Сытная вешь и экономичная. Одного не понял- зачем картошку сначала на хлеб, а затем на сковороду фаршем вниз? Может проще вначале фарш на сковороду, а потом сверху хлебом прижать? Или преследуется цель покрыть всю плошадь кусочка хлеба?
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      alasser 19 ноя 09
      Поджаривать легче, да порционней получается
      Ответить
  • V
    19 ноя 09
    Она что успевает прожариваться?
    Ответить
  • V
    19 ноя 09
    У меня вопрос, а картошка отварная здесь или сырая?
    Ответить
  • miraru1
    19 ноя 09
    Оригинально. Интересно
    Ответить
  • X
    19 ноя 09
    классный рецепт.....особенно когда есть хочется, а заморачиваться нет)))))
    Ответить
  • saha5
    19 ноя 09
    а слой картошки от хлеба не отпадает?
    Ответить
  • yu_li_ya
    19 ноя 09
    В тяжелые 90-е подобные бутерброды нас тоже выручали. Делала бабушка, только к картошке еще морковку тертую добавляла.
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      yu_li_ya 19 ноя 09
      Полёт для творчества не лимитирован.
      Ответить
    • M
      Точно-точно! В те годы сами делали. Даже название сие имело — "Пицца для нищих".
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        Michail_M 19 ноя 09
        Не сомневаюсь, но этот вид ко мне попал из далёкого детства лет так примерно за тридцать до 90-х
        Ответить
      • A
        Где-то слышал, что пицца изначально и была пищей для нищих... Это было простая лепешка с помидором и сыром сверху:)
        Ответить
    • F
      yu_li_ya 19 ноя 09
      А у нас мама тертую колбасу туда добавляла (кроме морковки) и лук...
      Ответить
  • lexy_m
    19 ноя 09
    можно и без хлеба :) у меня их драники называют в таком виде, но с хлебом уже другая тема :)
    Ответить
    • widar
      lexy_m 19 ноя 09
      Согласен — при такой красоте хлеб не нужен
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        widar 19 ноя 09
        Дранники это уж точно другая тема
        Ответить
        • A
          satsh 19 ноя 09
          Спасибо за огромное за рецепт, думаю не раз поможет!
          Ответить
Сделано с NoNaMe