да виски в холодильнике не хранят,как и коньяки. не знаю почему. возможно из-за эфирных масел.
они наверно должны немного циркулировать при нормальной температуре.... мне так кааца.
На самом деле лед будет всегда лучше охлаждать, потому что он поглащает тепло не только для увеличения собственной температуры, но и на разрыв собственной кристаллической решетки (переход из твердого состояние в жидкое).
А камушки не меняют агрегатного состояния, значит они поглащают только тепло на изменение собственной температуры.
Кстати, свойство вещества накапливать тепловую энергию называется теплоемкость а не теплостойкость.
Теплостойкость- это что то вроде "не рассыплется в духовке" или типа того
Виски замерзает, как и любое вещество в нашем мире, элементы входящие в состав виски могут находится в одном из 3-х состояний: твердом, жидком или газообразном. Просто, температура замерзания спирта значительно ниже температуры замержания воды
"Отличительная особенность этого камня — его теплостойкость.
Он быстро нагревается и медленно остывает. И наоборот."
Наоборот — это как? Медленно нагевается и быстро остывает?... Ничего не понимаю...
Мдаа... 20 баксов за 6 булыжников... неплохо, а если пройтись по улице или пляю и насобирать там рамешков, то эффект тот же самый будет, так же ж будет охлаждать. Или, еще можно попросить местного дядю Васю, который за 5-10$ самостоятельно вам выточит кубики из камня. Хорошие парни, это же надо было придумать продавать то, что каждому доступно, надо лишь на улицу выйти и собрать...
Да уж, стремление некоторых продать хоть что-нибудь, хоть камешки — неоспоримо:)
А главное, всегда найдется идиот, который это купит:)
(Честно говоря, немного завидую, что не мне пришла в голову идея продавать слегка обработанные булыжники:))))
И для справки, лед в виски бросают не только для охлаждения, неразбавленный виски — пойло для низших слоев. Виски — единственный в мире напиток, который приобретает дополнительные вкусовые качества в результате разбавления водой.
ИМХО — вы бредите!!! Класть лед в виски придумали тупорылые американцы — жарко у них.
Потом виски в Америку привозили не лучшего качества — лучше было разбавлять. Предложи ирландцу положить лед — он вам в морду даст. А шотландец добавит.
+1!
...Хотя в том, что виски разбавляют alexot действительно прав — но только делается это водой комнатной температуры и в количестве не более одного "булька"...
А вот льдом вкус и запах настоящего (single malt) виски только "убивается"...
да пивцы виски сразу видно, я лед добавляю в японские виски, т.к. для меня они жесковаты, а с немного растающим льдом нормально естественно это про некупажированные, что до купажированных они и так мягки и пьются на ура
не убивается вкус. просто "разводится". вообще,считается, что виски со льдом,- не очень хорошо, потому что уменьшается "аромат" и "вкус" и в принципе,- это уже становится другим напитком. это да. а за "развести виски водой" — тут,про ирландцев и шотланцев,которые за это дадут в морду,- несколько преувеличено. ровно половина традиционных потребителей виски, разбавляют его. Но не водичкой из крана, а чистой родниковой, желательно такой же, с использованием которой, этот сорт виски был приготовлен.
А вообще, дело вкуса. Я, например, виски за 500 долларов за бутылку не пью, а обычный джек даниэлс, предпочитаю со льдом. мне так мягче. Кстати, если поддерживать соотношение льда и виски, то, в принципе, получается, что лед понемногу добавляет условно" дистиллированную" воду в виски, и при этом охлаждает.
ее снизу, оставляя верхний слой виски относительно теплым,и способным отдавать аромат виски.
Мне года четыре назад подобное подарили, только произведено в Европе и в комплекте еще каменный "подстаканник" для бутылки. Камешками периодически пользуюсь, отличная штука. В морозилке охлаждаются минут за пять-десять, а вот "бутылочный охлаждатель" пока только как ваза стоит (никак не решусь его в холодильник запихнуть).
Комментарии
они наверно должны немного циркулировать при нормальной температуре.... мне так кааца.
А камушки не меняют агрегатного состояния, значит они поглащают только тепло на изменение собственной температуры.
Кстати, свойство вещества накапливать тепловую энергию называется теплоемкость а не теплостойкость.
Теплостойкость- это что то вроде "не рассыплется в духовке" или типа того
Он быстро нагревается и медленно остывает. И наоборот."
Наоборот — это как? Медленно нагевается и быстро остывает?... Ничего не понимаю...
А главное, всегда найдется идиот, который это купит:)
(Честно говоря, немного завидую, что не мне пришла в голову идея продавать слегка обработанные булыжники:))))
И для справки, лед в виски бросают не только для охлаждения, неразбавленный виски — пойло для низших слоев. Виски — единственный в мире напиток, который приобретает дополнительные вкусовые качества в результате разбавления водой.
Потом виски в Америку привозили не лучшего качества — лучше было разбавлять. Предложи ирландцу положить лед — он вам в морду даст. А шотландец добавит.
...Хотя в том, что виски разбавляют alexot действительно прав — но только делается это водой комнатной температуры и в количестве не более одного "булька"...
А вот льдом вкус и запах настоящего (single malt) виски только "убивается"...
А вообще, дело вкуса. Я, например, виски за 500 долларов за бутылку не пью, а обычный джек даниэлс, предпочитаю со льдом. мне так мягче. Кстати, если поддерживать соотношение льда и виски, то, в принципе, получается, что лед понемногу добавляет условно" дистиллированную" воду в виски, и при этом охлаждает.
ее снизу, оставляя верхний слой виски относительно теплым,и способным отдавать аромат виски.