Новая запись
whtblc
whtblc
Пельмешки без спешки 18 май 09
Подписаться

Вешенки аля отбивная. И салат грибной.

＋
44
713
9
14
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • BT_MAX
    BT_MAX
    18 май 09
    на мясо похожи в таком исполнении на вкус :)
    очень неплохо. жалко последнее время, от вешенок на ближайшем рынке почему-то тока ценники остались :(
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    18 май 09
    Хорошо! Только отваривать можно поменьше. А еще можно не варить, а замариновать на час-полтора, и в кляр их, в кляр.
    Хотя из всех грибов вешенки возбуждают меня даже меньше шампиньонов...
    Ответить
    ＋
  • alasser
    alasser
    18 май 09
    Интересная идея, но в пельмешках, при их скорости выкладывания новостей ( 9,05 в неделю ), времени не хватит все перепробовать.
    Ответить
    ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX
      alasser 18 май 09
      Согласен :)
      остается тока просто посмотреть и принять к сведению :)
      чтоп когда-нить их таво
      Ответить
      ＋
  • saha5
    saha5
    18 май 09
    как все вкусно выглядит -жаль что мне это не попробовать .....где же взять свежих грибов????
    Ответить
    ＋
    • whtblc
      whtblc АВТОР
      saha5 18 май 09
      дык эта...
      вешенки — они искуственно выращиваются. у нас — круглый год продают
      Ответить
      ＋
      • lexy_m
        lexy_m
        whtblc 18 май 09
        эту у нас, а в израиле фиг :)
        Ответить
        ＋
        • saha5
          saha5
          lexy_m 18 май 09
          а заменить их на что нибудь можно?
          Ответить
          ＋
          • saha5
            saha5
            saha5 18 май 09
            взять маринованые или соленые-мне вроде попадались?
            Ответить
            ＋
            • whtblc
              whtblc АВТОР
              saha5 18 май 09
              думаю да. если в израиле есть маринованные грибы с дольшими шляпками. вот таких у нас я точно не видел
              Ответить
              ＋
            • miraru1
              miraru1
              saha5 18 май 09
              Маринованые не стоит, а вот соленые можно вымочить конечно, но вкус будет специфический, а главное совершенно не те плотность и жесткость. Все-таки при солении происходят всякие процессы, а если их солили горячим способом (что скорее всего и делают на заводах) — то они еще и вареные.
              Ответить
              ＋
        • whtblc
          whtblc АВТОР
          lexy_m 18 май 09
          мазефака...
          давайте адрес, мои "нерусские" друзья. вышлю бандерольку. наложенным платежом. хоть родины кусочет отведаете на чужбинушке.
          Ответить
          ＋
        • raskinson
          raskinson
          lexy_m 19 май 09
          в суперах продаются вешенки, правда цена такая....
          Ответить
          ＋
    • miraru1
      miraru1
      saha5 18 май 09
      А что, у вас там совсем грибов нет? Кроме шампиньонов.
      Грустно.
      А мне вот в лес захотелось. За сморчками-строчками. Самые вкусные грибы. Особенно весной :))
      Ответить
      ＋
      • saha5
        saha5
        miraru1 18 май 09
        ну почему же нет-есть какие то ,люди даже по грибы ходят зимой ,после дождя...но это лишь очень слабое подобие того ,что есть у вас....
        Ответить
        ＋
    • miraru1
      miraru1
      saha5 18 май 09
      Вообще, вешенки можно и дома выращивать...
      Ответить
      ＋
      • saha5
        saha5
        miraru1 18 май 09
        грибы и на ногтях можно выращивать....:)-они гады везде растут.....Плесень однм словом!!!
        Ответить
        ＋
        • miraru1
          miraru1
          saha5 18 май 09
          Плесень на ногтях?! Жуть...
          Плесень — грибы. Грибы — не плесень!!!
          Ответить
          ＋
        • lexy_m
          lexy_m
          saha5 19 май 09
          Сах а что, тема, вешенки выращивай и продавай у себя там :) доп источник дохода :)
          Ответить
          ＋
          • whtblc
            whtblc АВТОР
            lexy_m 19 май 09
            тем более, что процесс несложный, урожай — каждые 2 недели. а при наличии отсутсвия этого вида грибов во всем израиле ты автоматически становися монополистом
            Ответить
            ＋
            • saha5
              saha5
              whtblc 19 май 09
              РЕБЯТА я стоматолог....-а в полости рта грибы не растут.....только коронки :)
              Ответить
              ＋
              • whtblc
                whtblc АВТОР
                saha5 19 май 09
                а что может помешать стоматологу вырастить у себя на балконе немного грибов для личного пользования?
                Ответить
                ＋
          • raskinson
            raskinson
            lexy_m 19 май 09
            у нас как то был бизнес такой в Украине — вешенки выращивали))))))
            Ответить
            ＋
Сделано с NoNaMe