Кулинария

Я часто делаю картошечку разными способами.Вот попробовала и так:

Нам нужно:Несколько картофелин 6-7 шт.луковица, болгарский перец ,4-5 зубчиков чеснока ,2 лавровых листа ,соль ,специи по вкусу, сливочное масло-50 гр.

Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков

краткое содержание:
ВВЕДЕНИЕ
1. ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ САКЭ
РИС
ВОДА
ПЛЕСНЕВЕЛЫЕ ГРИБКИ
ДРОЖЖИ
2. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ САКЭ
ОБЩАЯ ЧАСТЬ
ШЛИФОВАНИЕ РИСА
ПРОМЫВКА И ЗАМАЧИВАНИЕ РИСА
ПРОПАРИВАНИЕ РИСА
СОЛОЖЕНИЕ ПРОПАРЕННОГО РИСА
ДРОЖЖЕВАЯ ЗАКВАСКА
ЗАТИРАНИЕ И БРОЖЕНИЕ ОСНОВНОГО ЗАТОРА
ПРЕССОВАНИЕ БРАЖКИ
ОТСТАИВАНИЕ И ФИЛЬТРАЦИЯ
ПАСТЕРИЗАЦИЯ
ВЫДЕРЖКА
РОЗЛИВ В БУТЫЛКИ
3. КАК ХРАНИТЬ И ПИТЬ САКЭ (СОВЕТЫ ИЗДАЛЕКА)
4. ДЕНЬ САКЭ
5. ПУТЬ САКЭ (ТЕНИ НЕЗАБЫТЫХ ПРЕДКОВ)

Самое что ни на есть классическое итальянское блюдо, делается очень быстро. Пожалуй, самое популярное. Хотя, может составить конкуренцию другому классическому блюду: пасте под помидорным соусом с базиликом. Это блюдо непопулярно только у того, кто не ест пикантную пищу. А какой итальянец не ест пикантную пищу?

Для этой вкусной закуски которая незаслуженно была обделена вниманием надо минимум продуктов и максимум желания

Друзья вернулись с Кубы и порадовали нас….. свежайшими лангустами (привезли специально для нас в количестве 15 штук в 2 сумках-холодильниках). Решили сделать нам очередной «сюрпризик». Так вот, кажется, я их уже переела, также как и мой муж. Мы их и так, и сяк готовили. Но они, паразиты, вкусные. Вот одно из творений…..

Интересное на вкус антипастино.

Ингридиенты:
тертый сыр пармизан (подойдет и любой твердый сыр)
мягкий сырок или несладкий диетический творожок (у меня был йогуртовый страккино)
пучок рукколы
чугунная сковородка небольшого диаметра
конусообразная формочка

Давно читаю док, мотаю на усы многое, но до сих пор ничего не постил. Решил отметиться.
Сразу говорю, что сам я дикий мясоед, так что вегетарианцы могут дальше не читать.

Итак, сегодня вечером на ужин было два блюда — курица с печенью под ананасом и мясной бутерброд. Делаются они почти одновременно, так что одновременно опишу сразу два блюда.

Приветище , кулинары !!!
Не знаю как у вас , а пятница у меня прошла со знаком плюс и вы надеюсь поняли, почему ))))
Решили с друзьями в пятницу собраться у меня дома , попить пивка с креветками . Естественно креветки к пивку я считаю должны быть островатые и поэтому выбор пал на креветки по- восточному . Рецепт прост и готовится быстро .