-
A30 сен 16Терпеть не могу картошку в мундире.
Чистить — закалебёшься, да все руки сожжёшь.
Прочитал этот пост.
Брюхо подвело.
Проникся технологией и вишенкой (поджаренное масло сливочное с чесноком ядрёным).
Побёг готовить.
Кастрюля чиститься за 2 минуты влёт!
Сейчас сижу и это ем.
ЭТО СУПЕР!
А КАКОЙ АРОМАТ СТОЯЛ ОТ ЧЕСНОЧКА С МАСЛИЦЕМ!
Я тудыть ещё и луковицо покрошил.
Облил этим картоху и крупно порубал лопаткой.
М-м-м-м-м! -
-
F18 май 16Если шкура не позеленела :)
Настало время для ложечки дегтя и имя ей – соланин.
Это токсичное химическое соединение из кожицы клубнеплода вызывает желудочно-кишечные и неврологические проблемы.
Опасно много соланина содержится в зеленых участках и в проросших «глазках».
Другая проблема состоит в использовании пестицидов при промышленном выращивании, поскольку вредные вещества в первую очередь оседают в кожице.
Сделано с
NoNaMe