-
H8 апр 16Кстати, вспомнил старика Батурина. Не того, который Лужков, а который брат Батуриной.
Несколько лет назад витала идея ограничить рост цен, в частности на хлеб, так Батурин в интервью на это сказал: если государство хочет как-то устанавливать цены, то сделать это можно одним способом — созданием государственных магазинов, где цена будет экономически обоснованной, с какой-то минимальной прибылью.
Иначе частники просто уйдут из торговли и будет дефицит. Если же будет государственная конкуренция — то будет где купить, даже если частники закроются все. Но при наличии такой конкуренции у частника не будет возможности слишком завысить цены, а у потребителя будет выбор: купить рядом с домом, но подороже, или съездить в государственный социальный магазин и купить там дешевле.
В принципе, это был бы очень разумный подход: государственное производство и реализация товаров и продуктов первой необходимости по минимальным окупаемым ценам. Пусть не модного фасона и без деликатесов, но в соответствии с минимальной потребительской корзиной, хотя бы. -
8 апр 16В развитых странах есть простой закон, что наценка в розничной торговле не должна превышать 12-15 % от себестоимости. Несоблюдение — лишение лицензии.
Кстати, многие знакомые начали вкладывать деньги во всякие огурцы/помидоры/редиски. Есть спрос, внешняя конкуренция ослаблена. Один даже полностью продал бизнес связанный с сантехникой, взял в аренду землю и настроил теплиц. Наверно выгодно...-
H8 апр 16Смотря какие у него условия аренды и на какие деньги он купил теплиц.
Аренда эта такая хрень, когда тебя могут попросить съехать в любой момент. А если к тому же завтра вдруг санкции отменят и на рынок повезут опять дешевую импортную редиску и морковку, можно не слабо погореть, да еще остаться в долгах.
И что касается наценки. Наценка зависит не столько от закупочной стоимости, сколько от необходимой прибыли. Грубо говоря, продавец с зарплатой 40 тыр белыми должен иметь прибыль с продаж ~1 тыр в час. И это является основой для расчета маржи.
Если он продает 4 футболки в час, то наценка на каждую будет 250р. Даже если оптом он их купит по 10р.
-
8 апр 16Идея хорошая, только работать не будет. В советские времена фермеров не было, были советские же колхозы/совхозы. Как следствие и магазины государственные были. Заинтересованности у колхозов в качестве не было, главное количество (план). Сейчас всё частное. И "импорта замещение" как такового нету. Фермеры видя дефицит (санкции) продуктов импортных совершенно без зазрения совести повышают цены. Оправдаться им всегда легко.
Да и ещё, большое количество сетевых супермаркетов — где государство воткнёт свои точки? И кто реально будет регламентировать доходы/расходы?-
K8 апр 16А как не быть дефициту, когда фермеров безжалостно давили все эти годы? Сейчас нужны деньги на развитие, а агропредприятие — это не заводик по штамповек пластиковой хрени, не подвальный цех по пошиву трусов силами трудолюбивых мигрантов, и не клепание своего лейбла на китайский телефон.
нудны деньги, нужно время. Годы. Угадайте, сколько времени пройдет, прежде чем теленок будет готов к забою? С птицей полегче, ибо быстрее. А пр-во сыров? А как долго растут фруктовые деревья, прежде чем начнут давать урожай?
и все эти годы на тебя может кто-нибудь приближенный к власти наехать и отжать бизнес. Монстрам — агрокомплексам легче, но им и кредиты нужны на развитие большие — под сами знаете какие проценты.
-
-
8 апр 16Этот разговор о торговых сетях и качестве продаваемых там продуктов ведётся уже не один год.Никакого качества и импортозамещения не будет до тех пор,пока наши "слуги народа" и прочие элитные дармоеды,вместо кулуарных спецбуфетов и ресторанов,не начнут использовать те же самые продукты,что и тот самый народ,о благе которого они все якобы так радеют
Сделано с
NoNaMe