Березовый сок

＋

106

J
JVS
22 мар 16

"Закваску ставят на 3-4 дня в холодное место, затем разливают в емкости и консервируют." Как консервируют?
Ответить
＋
danielp
22 мар 16

Если кто знает, ответьте пожалуста.
Березовый сок сливается "сверху" из кроны или вытягивается "снизу" из корней.
По физике, скорей всего сверху.
Но вот чет не уверен.
Ответить
＋
morokkk
22 мар 16

Уже скоро ))
Ответить
＋
S
Sneg-35
21 мар 16

Мы, обычно ведрами собираем сок. Потом в баки переливаем, то что не выпьем сразу, идет на березовый квас. Он вплоть до июля стоит в сенях. И окрошка на березовом квасе очень вкусная получается.
Ответить
＋
zalola183
21 мар 16

Китайцы прознали и покупают с удовольсвием!
Ответить
＋
B
belyur
21 мар 16

С мякотью бывает и желудочный
Ответить
＋
C
chevoiz
21 мар 16

Эх, скорей-бы уже! И бражка из него изумительная получается.
Ответить
＋
myxo_boi
21 мар 16

Я в сосновом лесу
Пил берёзовый сок...
Ответить
＋
- pig58
  myxo_boi 21 мар 16
  
  в весеннем ... наверно ...
  
  Ответить
  
  ＋
  - A
    
    andy2andybs
    pig58 21 мар 16
    
    А он в сосновом :)
    
    Ответить
    
    ＋
    
    zva
    andy2andybs 21 мар 16
    
    Лучше так:
    Дуб в сосновом лесу
    Пил березовый сок
    
    Ответить
    
    ＋
    
    A
    
    andy2andybs
    zva 21 мар 16
    
    Плакала береза,
    Хохотал крыжовник.
    Подрались за вишню,
    Клубника и шиповник.
    Матюкался тополь,
    Пела песни слива.
    Вот такая штука,
    Димедрол и пиво!!!
    
    Ответить
    
    ＋
  - myxo_boi
    pig58 21 мар 16
    
    в весеннем не так звучит...))
    
    Ответить
    
    ＋
- myxo_boi
  myxo_boi 21 мар 16
  
  Я в сосновом лесу
  Пил березовый сок
  То, что пахнет так сок
  Убедить жену смог...))
  
  Ответить
  
  ＋
Bulba
21 мар 16

то, что продают в магазах и кафешках (и сейчас, и при совке) — совсем не тот сок, что капает из берез. совершенно разные вкусы.
Ответить
＋
WadDad
21 мар 16

Раньше берёзовый сок в магазине стоял почти до осени. Сейчас вообще не видать. Только самому ездить собирать.
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe