Хлеб, каким мы его помним… — страница 6

ungrade

20 мар 16

Я любил булочки с повидлом. В списке выше про них забыли.

Ответить

＋

depink
ungrade 20 мар 16

разговор про хлеб в СССР/России, а Вы нам про Израиль...
Ответить
＋
- H
  hanabi2013
  depink 20 мар 16
  
  >разговор про хлеб в СССР/Росси
  почему жто именно России? на вашей России свет клином сошелся?
  
  Ответить
  
  ＋
H
hanabi2013
ungrade 20 мар 16

> Хлеб это одно из немногих приятных воспоминаний из совка, в Москве был вкусный хлеб,
да. в Мокве даже фанту продавали когда весь совок Буратином давился
Ответить
＋

R

rusofil_1

20 мар 16

Святая правда, все так и было. Окунулся в детство. Спасибо.

Ответить

＋

D

ded1938ksa

20 мар 16

А ещё в Филипповской булочной продавали калачи и ситники — это сказка была, а не хлеб!

Ответить

＋

vivass
ded1938ksa 20 мар 16

Поднадоела вся эта зюгановщина : мы помним,верните-отдайте......приобретайте любой хлеб,выбор есть.
Ответить
＋
- vivass
  vivass 20 мар 16
  
  Проснулись минусаторы:счазд начнут ныть про красивую жизнь в СССР.
  
  Ответить
  
  ＋
  - depink
    vivass 20 мар 16
    
    если Вам тогда было плохо, может дело не в режиме?
    
    Ответить
    
    ＋
  - I
    
    itx
    vivass 20 мар 16
    
    Красивая — не красивая, но хлеб различается с современным разительно. Есть и сейчас вкусный, но по цене от 60р. за маленький кирпичик. Хлеб, который массовый, за 15-20р. батон есть невозможно. А раньше можно было брать не глядя.
    
    Ответить
    
    ＋
- B
  benxxx
  vivass 20 мар 16
  
  Искренне жаль, что вам не было возможности попробовать тот (нормальный, без всяких разрыхлителей и ускорителей) хлеб. Современный хлеб только выбором превосходит "совдеповский", а по качеству намного отстает.
  
  Ответить
  
  ＋
- R
  ram2120
  vivass 20 мар 16
  
  Какого хера ты сюда зашел? насрать в комментах?
  
  Ответить
  
  ＋
- erbi13
  vivass 20 мар 16
  
  Да, сейчас есть и новые сорта, и старые, вкусные и не очень. Но особенность того хлеба, что он вызывает воспоминания о беззаботном детстве, поэтому и хвалят тот самый хлеб.
  Кстати, вы какой хлеб предпочитаете?
  
  Ответить
  
  ＋

triovio

20 мар 16

Второй год хлеб свой с хлебопечки панасоник
за муку конечно ответить не могу, беру на рынке, но вот что что кроме дрожжей, масла оливкового и соли не чего нет из добавок это ручаюсь.
Солод в продаже не продаётся, чёрный пока не пёк

Ответить

＋

F
fotoche
triovio 20 мар 16

Солод продаётся. Поищите в магазинах. Пеку чёрный в Панасонике сказка!!!
Ответить
＋
- Gentleman
  fotoche 20 мар 16
  
  Солод продается но очень тяжело найти. В некоторых магазиных заточенных под хлебопечки в маленьких пакетиках по 50-100 грамм. Но очень дрого. Советую съездить в подмосковье там купить нормальными упаковками в полкило-килограмм и ДЕШЕВО!!
  PS: В магазинах в Москве когда спрашивал солод молодые продавцы спрашивали "А что это такое?" :)
  
  Ответить
  
  ＋
- K
  krajt
  fotoche 20 мар 16
  
  Прошу прощения, можно озвучить модель Панасоника, что позволяет печь черный хлеб? Насколько я понимаю, далеко не все хлебопечки это могут, вот и интересуюсь. А то дешевый хлеб есть невозможно, а приличный дорожает каждый месяц. Спасибо!
  
  Ответить
  
  ＋
  - F
    
    fotoche
    krajt 20 мар 16
    
    Sd 2501 и выше но у меня 2500 пеку на обычном режиме. Получается.
    
    Ответить
    
    ＋
    
    K
    
    krajt
    fotoche 21 мар 16
    
    Спасибо!
    
    Ответить
    
    ＋
B
benxxx
triovio 20 мар 16

Солод можно купить, но очень мало где продается. У самого хлебопечка Панасоник, хлеб отменный, а главное, видишь, что добавляешь из ингридиентов.
Ответить
＋

v140924

20 мар 16

Россиян законно накормят хлебом из пшеницы для скота.
В России фуражную пшеницу, которую выращивают на корм скоту, уже используют при выпечке хлеба, но пока без соответствующего ГОСТа. Работа по легализации этой практики уже начата. Об этом заявил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. «Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница привлекается для производства хлеба», — отметил он и пояснил, что в России разрабатывают новый ГОСТ, который позволит печь хлеб из муки пятого класса, которая предназначена для технических целей и кормов для скота.

Ответить

＋

O

olansam

20 мар 16

А я разгружал хлеб в магазине в 5 утра... зима, холодно, а в подсобке тепло от поддонов с теплым хлебом, и спать хотелось страшно после разгузки... я уснул один раз, проснулся с ужасной головной болью -угорел! А студентом — бутылка сливок и пару булочек с изюмом... никогда не забыть, и сейчас вкус на губах...

Ответить

＋

Zhakdoshirak

20 мар 16

Помню!!!

Ответить

＋

alexx1973

20 мар 16

Про плюшки "сердечком" изначально присыпанные сахаром забыли....Непередаваемо....Вообщем так и было....А Бабушка навсегда научила хлеб не выбрасывать ,а если взял кусок-то чтобы без остатка(никаких оставшихся корочек,а тем более-в мусорное ведро)......

Ответить

＋

N
neduss
alexx1973 20 мар 16

Сердечки продают и сейчас. Но вкус вроде уже не совсем тот. Ещё сметанные лепёшки по 14 копеек любил. А булочки по 3 копейки были в упаковке по 4 штуки. Вообще тот хлеб не плесневел. Почти никогда. Только черствел. А сейчас всё плесневеет буквально через несколько дней. Про вкус вообще молчу.
Ответить
＋
N
neduss
alexx1973 20 мар 16

БЛИН! Еще "рижский" хлеб же был, такой слегка экзотический, душистый, не черный и не белый, а так... коричневый, что ли... вкусный тоже
Ответить
＋

katran07

20 мар 16

Булочка с изюмом была удивительно вкусна. Стоила от 7 до 10 копеек в разных частях большой страны...
С хлебозавода они приезжали на поддонах такими "блоками", отдельные булочки легко отламывались.
Такой глянцевый, коричневый верх у булочки, желтоватое ароматное тесто...

Ответить

＋

K
kerguele
katran07 20 мар 16

А ещё знаешь, что было прикольно? Разломить и вдохнуть через неё воздух. Он получался особенно терпкий и с другими булочками такого не происходило.
Ответить
＋
- katran07
  kerguele 20 мар 16
  
  Не. Воздух через булочку не вдыхал. Съедал сразу, с молоком или чаем...
  
  Ответить
  
  ＋

ravlat

20 мар 16

Добавлю ещё ....была такая шутка : " Ем я обычно мало — тазик щей и булочку по 28". Это как раз про батоны из столовых.

Ответить

＋