-
-
-
4 мар 16Недавно в правительстве выдвинули проект, не знаю, приняли его или нет. "Проектом" разрешается делать хлеб из из муки кормового зерна (кормовое зерно, фураж, корм для скота).
Так что, хлеба будет навалом. Вот только проектом не предусмотрено дать людям денег на покупку этого хлеба.
-
4 мар 16Был демонтирован мягко сказано,был просто варварски разгромлен.А ведь сколько сил было затрачено чтобы его построить.Вобщем,ломать не строить. -
4 мар 16...был приватизирован, после чего прекратил работу...
К сожалению это обычная фраза, применимая к большинству приватизированных предприятий.
Был завод, выпускал нужную и полезную продукцию, теперь будет очередной рассадник псевдоискусства, или еще один торговый центр.
ТЬФУ! -
-
D4 мар 16Нынешним властям заводы, да ещё с лабораториями не нужны — любой подвал с тараканами годится и грязные руки гастарбайтеров. А завод лучше продать себе в прибыль. Разрушители и мародёры.
-
-
4 мар 16Живу в 100 000 городе, тоже пока горячий хлеб продают прямо с пекарни с 150 метрах. Собираются ее закрывать, а хлеб возить из тридевяти земель ... ( -
-
4 мар 16Город чуть меньше 100тыс. Есть большой хлебзавод, так же пара небольших. Практически в каждом супермаркете пекут свой горячий. Разнообразие большое, качество хорошее, лучше чем то, что ел в других городах. Этот завод уже от старости сносить пора, оборудование местами еще рабочее, а вот здание разваливается.
-
-
-
B4 мар 16Подвальные конкуренты конечно делают подешевле.
Однако брать в руки нечно с кусочками грязи, непропеченное, покрывающееся плесенью не хочется. Сейчас хотят упростить требования к зерну. Хорошое на экспорт. А то что шло на корм животным — угадайте куда.
Судя по данным за 2014 буханка ГОСТ этого завода обходилась на 27 процентов дороже себестоимости. Ну и что- основные продукты питания можно сделать дотационными (вспомните древний Рим с раздачей бесплатного хлеба).
Некоторые только на хлебе и дотягивают до следующей пенсии. -
N4 мар 16Очень оригинальная архитектура и, судя по всему, организация производственного процесса.
За эффективность в нынешних условиях судить не возьмусь, поскольку не специалист.
Но печально, очень... Почему-то кажется, что всю эту красоту (чисто эстетически идея такого хлебозавода мне понравилась) можно было приспособить для работы по оригинальному назначению. Да и экскурсии могли бы бюджет разнообразить, особенно если бы на заводе производился *тот* хлеб, который как минимум, был не хуже сегодняшнего...
Сделано с
NoNaMe