Россияне занялись «домашним» импортозамещением

1000 запросов в месяц? не смешите мои тапки)))

Роскомнадзора на него нет...

Цены на мясо за год выросли на 13%
Что то лет 5 покупаю свинину для шашлыка по одной и той же цене. Судак за эти 5 лет подорожал на 50 р(с 200 до 250)

Сталина и Микояна нет. Отец народов постановил, что советские люди должны пить натуральные вина лучших мировых марок — и, пожалуйст! Шампанское, портвейн, херес, мускаты всякие — все научились делать. А Анастас Микоян только за одну поездку в САСШ привез в страну технологии производства сосисок, сгущенки, мороженного, томатного сока, кетчупа и еще много чего.

хамон кроме средиземноморья нигде не приготовишь, увы....

Мне очень стыдно перед уважаемой публикой, но никогда не ел пармезан, хамон и моцареллу.
А,кто то жить без этих продуктов не может.

всего стало с капустой. В 2014 году среднестатистический россиян на свою зарплату мог купить 1230 кг капусты, И что делпть с таким количеством капусты, дома ??

Свои изделия намного вкуснее и, что самое главное, безопаснее импортных. Не содержат ГМО, пальмовых и т.п. масел и разных Е...

Просто, после введения санкций, наши сыроделы быстренько поняли, что нужно ковать бабки, пока их не отменили, тут и началось... Вместо нормального и качественного молока в ход пошло в огромных количествах пальмовое масло и соя, технологии производства "сыра" из такого дерьма были отработаны за бугром давным-давно. Делается быстро, без месяцев ожидания на созревание, себестоимость — копейки. То, что на вкус все сорта этого "сыра" одинаковы и дерьмовые, горьковатые, кисловатые, производителей вообще не волнует. Я по наивности пробовал найти вкусный сыр и остановиться на нем, фигушки, все на вкус одинаковое дерьмо. Посему начал искать на рынках и нашел довольно много приятных на вкус домашних сыров. Так что дорогу к полкам с фабричными "сырами" забыл. Отсюда и интерес у людей к заготовкам сыра в домашних условиях. Самому что ли попробовать ради интереса ?

Что-то мне подсказывает, что самые частые запросы, это что-то типа: "скачать бесплатно", "смотреть онлайн", "серийный номер" и так далее. А отнюдь не хамоны с пармезанами

Самому готовить, при прямых руках, конечно лучше, чем покупать импортную химию. И полезнее и дешевле. Но только если есть время и руки.

"социально значимые продукты, цены на которые отслеживает Росстат, стали в первом полугодии 2015 года менее доступны для россиян в среднем на 20%." Стали менее доступны :):):) Написать что ПОДОРОЖАЛИ им главный редактор запретил похоже. Ничего же не может дорожать, может стать на 20% менее доступным.
Т. е., похоже, мы все же стали более хуже жить

Набрал в Яндексе "импортозамещение — самогон вместо виски".
Сколько интересной и полезной информации! Хрен нас победишь! Русский народ непобедим!

Перешел на домашнее изготовление:
Для длительного хранения — тушенка и паштеты
Для постоянного употребления — хлеб, буженина, колбаса, копчености, творог
Самогоный алкоголь различной крепости.
Надоело питаться крахмалом в различных видах из магазина

"выросло в несоклько раз" ... СКОЛЬКО ВЕШАТЬ В ГРАММАХ ?!
что с 3-4 запросов аж до целых 10 ?! :)))))

мда...
Ну изображенный на картинке "хамон" хамоном не является... это также не пршут и не прошутто (хотя продукт запросто может обладать прекрасным вкусом). Но в принципе изготовить в домашних условиях аналог хамона вполне возможно (знатоки и ценители почуствуют разницу, но эта разница может быть охарактеризована как "незнакомый сорт хамона", если технология изготовления будет выдержана) — нужно лишь подходящее мясо (ни в коем случае не любое мясо!), руки растущие из нужного места и много терпения (срок вызревание хамона процесс не быстрый)
А вот с сыром сложнее... для сыра уже нужно оборудовать помещения — вполне по силам коммерческому предприятию, но в домашних условиях... не то чтобы невозможно но просто сомнительное удовольствие...

про замещение не знаю
А вот солёные огурчики, помидорчики, картошку 82 ведра
в этом году, после 15 лет простоя, я в подвал уже складировал.
100 руб за банку 300 гр. огурцов это уже перебор я считаю
про сыр не знаю, пока Аргентинский не чё так

зато мы стали более лучше одеватся!

Насчет пармезана — не знаю. обычный сыр — вполне реально дома сделать. Есть и ферменты для сыра в продаже, можно и из творога со сливочным маслом просто. Рецептов — тьма.
Замена хамону — да пожалуйста! Пусть и не из тех видов свинок, которые спецом под хамон выращиваются. nnm.me
Вяленый гусь — тоже отменная птичка. Суп из него — нажористый и вкусный.
В общем кто хочет — можно и делать. Мне это понравилось задолго до введения санкций.

Полезные советы:
"Как из туалетной бумаги с помощью клея,ножниц и цветных карандашей сделать 100 долларов"