-
27 май 15Рекомендую сделать подборку по соотношению себестоимость/цена/качество. Первое место гарантирую сырам российского производства. Вряд ли где еще такое г-но делают по таким ценам. -
O27 май 15есть оч вкусные сыры... прям лекцию готов прочесть! при чём — один и тот же сыр с плесенью может иметь разный привкус в разное время суток... и ореховый, и грибной... что хорошо иллюстрирует энергетическую структуру человека и его тела. так что пробуйте сыр в своё время и будете приятно удивлены!
-
-
O27 май 15камамбер часто делают с нарушением технологии! продают, к примеру, не выдержав до зрелости или не сунув туда не ту плесень или ограничив второй слив или нарушив режим сушки... о носках — он в принципе плохо хранится и его нужно быстро продать. Ваш случай — нарушение второй сушки — "сырой"
-
-
-
-
-
A27 май 15Глупости говорить изволите. Качество зависит не только от того кто делает, но и от сырья, воды, местности... Всё это касается как сыра, так и вина с табаком. Не буду вспоминать про культуру и традиции производства. За всю жизнь не встречал талантливых самоучек, которые взяли и на пустом месте наладили производство выдержанного сыра или вина.
К примеру.
Неделю назад меня угостили флэйком, сделанным из самосада. Сам факт появления продукта вызывает уважение: нужно отдать время и душу на получение продукта. Ферментация, подбор отдушек, — это вам не х...р собачий. При всём уважении к автору продукта, должен всё таки сказать, что средняя полоса далеко не подходящее место для выращивания качественного табака.
-
-
-
-
-
-
-
27 май 15Пармезан и бри — наше всё! Ну ещё хаварти можно. Не люблю плесневые сорта, боюсь, может кандидоз спровоцировать. У меня к нему генетическая предрасположенность.
-
-
27 май 15"...сыр зачастую имеет фруктовый аромат из-за того, что в летнее время стада перемещаются в горы, где коровы лакомятся клубникой, черникой и вишней..."
Удивительные коровы: лакомятся ягодами, а сыр зачастую имеет фруктовый аромат. :)))
А интерестно, когда коровы лакомятся вишней они косточки выплёвывают или косточки тоже в сыр попадают? :))) -
A27 май 15- почем кроссовки купил?
— за 100 баксов.
— От дурак. За углом такие же за 200.
Сделано с
NoNaMe