Запеканка по-техасски

＋

369

D
drvd
8 апр 15

да еще забыл. картошку лучше обсыпать слегка турмериком и паприкой. резко улучшает и внешний вид и вкус.
Ответить
＋
D
drvd
8 апр 15

главное что это вкусно. майонез туда еще между слоями и черный перец и тогда будет полный хоккей.
Ответить
＋
diana_md91 АВТОР
7 апр 15

Да, получился рибрендинг картофеля по-французски. Согласна, виновата. Просто в комментах к посту Нюши зашел разговор, я не подумала вначале пробить по поисковику, а в семье у нас никто с названиями не заморачивается
Ответить
＋
- astra07
  diana_md91 7 апр 15
  
  Никогда не готовила картофель по-французски. Поэтому твой рецепт был для меня новинкой.
  
  Ответить
  
  ＋
  - Medvedik
    astra07 7 апр 15
    
    Девчонки, я вам по секрету скажу. Во франции ни про картофель по-французски, ни про мясо по-французски, подобным образом приготовленное, никто, практически слыхом не слыхивал ;)
    
    Ответить
    
    ＋
    
    astra07
    Medvedik 7 апр 15
    
    может речь идет о таком названии как "картофель дофин"? (французский не родной мне)
    
    Ответить
    
    ＋
    
    astra07
    Medvedik 7 апр 15
    
    А еще я знаю гратэн. Там любые компоненты заливаются соусом на основе молока или сливок вроде.
    
    Ответить
    
    ＋
- medness
  diana_md91 8 апр 15
  
  Вы ни в чём не виноваты. Ваш рецепт прекрасен только потому, что сделали Вы его сами и вложили в него свою душу. Мне даже жаль, что я завёл этот дурацкий разговор о "истинном" названии. Извините меня, что Вам пришлось "оправдываться". Хотя с другой стороны, мы теперь по моей ссылке, сможем приготовить ещё одно блюдо:)
  
  Ответить
  
  ＋
  - diana_md91 АВТОР
    medness 8 апр 15
    
    Ваш комментарий был совершенно уместен, а ссылка мнеочень попонравилась. Буду думать как максимально близко подобрать компоненты. Так что спасибо! Извините телефон глючит на некоторых знаках
    
    Ответить
    
    ＋
A
anangen
7 апр 15

Диана! Простите дилетанта, но мне показалось похоже на мясо по-французски.
А, оказывается в комментах кто-то уже отметил.
А мядзведя обязательно приготовлю.
Ответить
＋
- diana_md91 АВТОР
  anangen 7 апр 15
  
  Согласна, уже посмотрела рецепт картофеля по-французски
  
  Ответить
  
  ＋
M
maximus-1966
7 апр 15

А по мне так уж лучше белорусский "мядзведзь".
Ответить
＋
- astra07
  maximus-1966 7 апр 15
  
  Ого! Вы знакомы с Мядзведзем?
  
  Ответить
  
  ＋
  - Medvedik
    astra07 7 апр 15
    
    А если в него добавить сливочного масла, да вбить несколько яиц, это будет бомба-мядзведзъ
    
    Ответить
    
    ＋
    
    astra07
    Medvedik 7 апр 15
    
    Моя бабушка была бы недовольна подобным извратом над Мядзвядзем!
    
    Ответить
    
    ＋
charit
7 апр 15

Весьма аппетитно, спасибо...
Ответить
＋
7
7Trex
7 апр 15

Моя первая реакция, на первое предложение : "По просьбам сопель чьих ???" :). Потом вспомнил названия дока :)...
Ответить
＋
- Medvedik
  7Trex 7 апр 15
  
  По просьбам со сайтников ;)
  
  Ответить
  
  ＋
  - EugenieM
    Medvedik 7 апр 15
    
    сосайтовцев!
    
    Ответить
    
    ＋
MaverickXP
7 апр 15

Спасибо, в закладки однозначно!!!
Ответить
＋
medness
7 апр 15

Ребрендинг "Картофеля по французски"? И не говорите что нет, вот эта фраза "В оригинальном рецепте используется огромное количество майонеза и сыра" развевает все сомнения. Но за рецепт все равно спасибо. Вот здесь нашел рецепт "Запеканка по техасски", правда за аутентичность не отвечаю:)
Ответить
＋
- Medvedik
  medness 7 апр 15
  
  Холивар!!!
  Если уж придираться, то "Картофель по-французски" на языке закоренелых техасцев будет звучать как "French fries" и выглядеть будет примерно так:
  
  Ответить
  
  ＋
  - robby22
    Medvedik 7 апр 15
    
    Вероятно, имелся в виду картофель "огратен", запеченный со сливками и сыром. Мясо в него не кладут.
    
    Ответить
    
    ＋
- diana_md91 АВТОР
  medness 7 апр 15
  
  Каюсь, название видимо затерялось в глубинах памяти за эти надцать лет. А ваш а ссылка на рецепт очень полезная, спасибо
  
  Ответить
  
  ＋
V
volkodavv
7 апр 15

200 градусов и полтора часа в духовке, это как? может я чего не понял?
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe