Вино: трудный выбор

Чтобы почувствовать себя увереннее возле винной полки, надо иметь дохера денег.

"Лучше водки — водки нет!" ну конечно при условии что она не "палёная"...

Любое вино, где написано "содержит сульфиты" или "консервант — диоксид серы" (и неважно, на каком языке), стараюсь не брать. Ибо там же где-то рядом написано "Срок хранения не ограничен" — это что, вино что ли? Хаха три раза...
Какие молодые вина, о чём речь вообще? Я в Испании по магазинам и винным лавкам на Коста-Брава шарился — НИГДЕ не нашёл вина со сроком хранения хотя бы 3-4 года. Везде эти сульфиты. Меня успокоили тем, что я вроде как опоздал, всё молодое раскуплено уже, мол (был ноябрь). Летом, мол, надо приезжать, ближе к осени :)
А поставляемые нам чилийские и прочие вина — все как одно содержат диоксид серы. Я этим диоксидом 17 лет дышал, так теперь мне платить за то, чтобы его внутрь принимать? Ну ага разогнался прям :)))

Спасибо! Полезная статья

Хорошая дельная статья. Автор, спасибо!

tasting-of-life.livejournal.com — блог дегустатора вин и не только, рекомендую почитать.

В голосовалке порадовал пункт "не помню". Ой да, иногда бывает. То вискарь подсунут, то мой любимый чОрный ром...

Статья ни о чём.

Знание конечно хорошо, только самые проблемы начинаются дальше. Можно взять две бутылки из одного региона, того же года, той же провинции и вино за 10 басов будет лучше вина за 30 баксов. Так что тут как и с любым алкоголем — нужно пить, чтобы знать что брать. Или купить книжицу с перечнем недорогих хороших вин опробованных автором. Не сомненно работает. Вопрос в том какой выбор будет в вашем городе.
Так что, лучше пить то, в чем разбераешься и что есть в доступности.

да ладно, прям таки любителей вина развелось.....

пробовал и французские, и испанские, и португальские, и чилийские, и грузинское... самое лучшее вино — крымское от массандры + молдавские вермуты

Одно время не понимал сухого красного вина, но потом понравилось. начал пробовать разные вина — особенно понравились чилийские. не дорого. но как то побывал в Испании лет пять назад и попробовал их вина. разница огромна, а если учесть сколько стоит вино там. Думаю к нам идет вино не лучшей "свежести". Испанские вина на мой взгляд лучшие. В прошлом году до обвала рубля бутылка эсмеральды там стоила на наши — 220 рублей (со скидкой). у нас 900 рублей не (в Ашане)! Россия вроде как в ВТО и все такое. но пошлина и аппетиты на ввоз эного бешенные.
за 3-5 евро в Испании огромный выбор хорошего вина торресы всякие, риохи. за 7-9 евро ваще чума. за 15-17 евро тут уже не могу сказать — столько не напробовался, но есть супер вина. Обязательно с сыром, рыбой и что еще раскрывает вкус.
Еще хорош портвейн винного заводика возле Гурзуфа. Привозил пару бутылок, этикетки не сохранились.
Хотя в целом крымские вина тоже очень даже. Сладкие в основном,крепленые. Правда пробовал их уже давно — лет 7-8 назад.
Что касается выбора — ну сейчас за 600 рублей испанского норм вина не купишь. Если только Чилийские.
После обвала рубля — ваще неинтересно их стало пить. Лучше коньяк.

- Гоги, у нас Цинандали не осталось?
— Нэ, нэту..
— И Ркацители не осталось?
— Нэ...
— А Киндзмараули?
— Нэ, нэту..
— А Саперави не осталось?
— Ничэго не осталось, Гиорги!
— А это что в бутылке под столом?
— Да это ми нассали…
— Слушяй, налэй Минассали!

Перестал пить водку, уже 3 года. Отношение к употреблению алкоголя изменилось. Приготавливаю алк. напитки сам, (самогон, вино) иногда покупаю коньяк. Готовить напитки куда интересней чем употреблять. Все родственники и знакомые уже привыкли к моему продукту, при совместном возлиянии магазинный остаётся не тронутый. Говорят что настроение после моего плюсовое. Весь качественный продукт, что вино, что более крепкие напитки стоят дорого.

О, да! И даже бутилированное "Кинзмараули" стоит многого.

Яжка это наше всё, ГЫ ГЫ ГЫ

Хотите попробовать хорошего вина? Приезжайте в Грузию, постучите в дверь любого кахетинца и будет вам счастье :)

Статья не помогла вообще. Ещё больше запутала. Теперь только водка и советское шампанское. Пробовал делать своё вино по книжкам, получается барматуха.

Сегодня чтобы купить настоящее вкусное вино за нормальную цену
надо договорится с изготовителями домашнего вина или сделать самому.
Халтурят и удешевляют даже французские производители.
А о российских, украинских и грузинских заводах говорить не приходится.

— Наташа, тебе чего налить — вина или водки?
— Вина.
— Красного или белого?
— Красного.
— Итальянского или грузинского?
— Итальянского.
— Сладкого, сухого или крепленого?
— Тьфу, нафиг, давай водки...