10 распространённых заблуждений о сахаре

Непонятно чему пытается научить аффтор, то что сахар не вредный, так это банальность, "сахар" и в петрушке содержится, и ничего апологеты здоровья жрут за обе щеки.
То что избыток сахара не вреден? Тоже ЧУШЬ. И ожирение углеводного типа, которое именно сейчас очень распространено именно за счет сахаров и получается.
Кстати наблюдение, у 90% людей есть "понимание", что "сахар" это именно кусок рафинада, а то что вы съели жареную картошку (не сладкую) то какбы сахара там не не было... это заблуждение. Единственное отличие картошки от рафинада это скорость усвоения организмом сахаров из продукта.

Говностатья.

Сахар и соль — белая смерть, петрушка и лес — зелёные друзья !!!

>Ко всему-то подлец-человек привыкает! < ©Преступление и наказание
И это верно. Каждому, кто по разным причинам был вынужден питаться несолёной пищей хотя бы 3-4 недели, обычная доселе еда покажется жутко пересоленной и попросту невкусной.
ПОЧТИ тоже самое и с сахаром. Если речь только о вкусовых предпочтениях. А патологическая любовь к сахару говорит о банальной нехватке хрома, что сказывается на инсулиновом обмене, рубцевании язв и ран, общем настроении и даже либидо (!).
Так что, ребзя, если тянет на сладкое, срочно в аптеку за пиколинатом хрома!
Иначе, конец! (увянет)

А ещё сахар (точнее чай или кофе с ним) для электронных приборов вреден. Разъедает металл монументально. Убитых клавиатур от пролитых на них напитков не сосчитать...

Чет не понял, что там в мозгу от сахара светится?

Мне пофиг. Могу с сахаром, тот же чай, пить. Могу без сахара.
Никакой зависимости.
Ох уж эти британские "учёные" любят они бред разный нести.

Недавно я в одном журнале прочел, что некоторые продукты,
которые люди раньше запросто ели, ужасно вредны для здоровья.
Действительно, кто подумать что сахар и соль белая смерть. А?
Потому что раньше граждане мы как жили, мы как хотели,
мы сахара столько ели, сколько в стакан лезет, солили всё что было.
Все что было — солили, может потому что раньше все было, бог его знает,
но мы с вами о здоровье не думали. Вот спасибо умные люди определили,
что сахар и соль это белая смерть. А знаете как определили?
Очень просто, значит так, умер один человек, стали выяснять от чего и выяснили,
что оказывается, он всю свою жизнь, ел и сахар и соль. Всю свою жизнь!
Всю жизнь, все 93 года, ты представляешь? Какой организм это выдержит.
Я теперь чай пью без сахара, а соль вообще видеть не могу.
Но оказывается, мы раньше сами себе жизнь укорачивали. Мы сколько сливочного
масла на хлеб наворачивали? Оказывается, от него жуткий холестерин!
А как определили? Очень просто. Поскольку от маргарина никакого
холестерина не бывает, от него только язва бывает, значит, холестерин
от сливочного масла. Так что масло я теперь не ем под страхом,
жёлтой смерти. Пошли дальше. Помните красная рыба была? Не помните?
Правильно, потому что красная рыба жутко отбивает память. Особенно осетрина.
Или осетрина белая ... нет, белая это бельдюга ... или бельдюга вообще
птица такая ... вот проклятая рыба, а-а?, начисто отбивает память о ней,
Вот посмотри! Смотри что с людьми делает эта смерть, холодного и горячего копчения.
Страшнее её... только черная смерть и красная смерть! Чёрная зернистая и
красная лососёвая! Но вы знаете как определили? Один учитель средней школы
купил 200 грамм черной икры. Подумаешь какое дело, всего 200 граммов,
а человек не смог дожить до получки. А ты говоришь... Да я и сам у одних в
гостях был, у них икринка под стол закатилась, вы не поверите что там началось,
хозяйка в истерике, гости все на коленях по полу ползают, меня чуть не убили, да
я эту икринку случайно ногой раздавил.. Всё, теперь меня расстреляют, я эту черную и
красную смерть теперь в рот не возьму.. Спасибо хоть никто и не предлагает... :)
Хазанов?

сколько сладкого в день ем, пью чай с 8-ю кусочками сахара рафинада и блин, хоть бы грамма жира, а нет. Сало тоже люблю, но почему то все быстро сгорает (глистов нет).

Я с детства 3 ложки сахара в чай ложил. Потом несколько лет чай и кофе совсем без сахара пил. Так привык, что потом когда с сахаром чай давали противно становилось от вкуса. Сейчас, иногда с сахаром пью, иногда — без. Статья по-моему на 90% из бреда околонаучного состоит.

мозг сахаром питается, кому много надо, а кому совсем нет

1000 лет тому назад среднестатистический житель Европы и России употреблял в среднем 1 килограмм сахара в год.
400 лет тому назад уровень потребления вырос до 3-4 килограмм.
В 2012 году среднее потребление сахара в США на одного человека было .... 77 килограмм.
Ожидается через десятилетие этот показатель увеличится до 100.

Автор уроки химии в школе прогулял — в голове полный бардак: сахар, глюкоза и фруктоза — это разные вещи и метаболизм у них разный.

не понял 2 пункт
20 ложек сахара в день у пиндосов — это то, что они в чай/кофе кидают или вместе с "добавленным"?
а вообще, в свете грядущего повышения возраста выхода на пенсию, похер, от чего сдохнуть — от сахара, сигарет или водки (или от всего вместе)... все равно эти суки не дадут до пенсии дожить и хоть немного отдохнуть
на том свете отдохнете — у них такой принцип

"не имеет никакой питательной ценности, и даёт он только одно — избыток калорий." фраза убила..
а калории это разве не питательная ценность?
были в какой-то передаче эксперименты с сахаром. взяли 3 группы рубщиков сахарного тростника, одной дали воду, другой дали сладкую воду, а третьей дали сладкую воду, но только прополоскать рот, но не пить.
последние трудились лучше всех т.к. организм и получил сигнал что в него попала глюкоза и есть энергия, но при этом желудок был пустой и не надо было ничего перерабатывать.
вкусовые рецепторы не только для распознавания гадость\вкусняшка, а еще и прямой сигнал организму для дальнейших действий.
По поводу привыкания, возможно.. но в отличии от наркотиков доза не увеличивается.. т.е. вы просто в какой-то момент не сможете в себя затолкать сладкий чай и торт политый вареньем с медом.. организм сразу дает знать что нехрен столько жрать и пища начинает вызывать отторжение. Аналогично даже с простым чаем, если вы положите 4-5 ложек сахара вместо обычной одной — вам будет как минимум не "вкусно".
Моя изначальная доза сахара в чай\кофе была 3 ложки на 350мл.. потом с возрастом выросло до 4-х ложек, потом до 5-ти, а сейчас опять 4.. разброс по времени 30 лет, с 5 до 35. Но при этом ничто не мешает съесть с этим кофе еще и тортик или что-нить сладкое, хотя обычно предпочитаю соленое — колбасу, паштет и т.п.
По поводу диабета.. Последние исследования что я слышал, были про нахождение мельчайших микроорганизмов в крови больных диабетом, с учетом того что кровь считается стерильной, данная новость вызвала живой интерес у многих.. предполагают что данные микроорганизмы поглощают сахар и выделяют вещества препятствующие выработке инсулина, однако при резком снижении уровня сахара они перестают выделять эти вещества..