-
24 май 13У одного и того же производителя сгущенка произведенная по одному ГОСТу но из разных партий имеет разный вкус. Даже из 1 парти может иметь разную плотность и вкус (( если взять по одной баночке из начала расфасовки и из хвоста ( Разные смены, разные люди, технология одна, а продукт получается разный ((( — человеческий фактор (((( -
-
-
24 май 13Ну почему же? Алексеевская, например, тоже очень хороша. Главное, чтобы состав был: молоко, сахар — всё. Если есть еще что-то в составе — то это хрень. А Рогачевской, конечно респект! Молодцы!
-
-
-
-
24 май 13Беру только ту сгущенку, у которой ингредиенты: молоко, сахар. И все! Никаких сливок, никакого масла — тем более пальмового. Ну не понимаю, я зачем сочетание "обезжиренное молоко + масло"! Почему сразу нельзя молоко?!
Не знаю, если доверять этикеткам, то на сегодняшний день Рогачев этому не соответствует. По крайней мере в наших магнитах :(. Есть только одна местная сгущенка только из двух компонент. -
N24 май 13Да вот только есть одно НО.
-------------------------------
— для российского рынка с этикеткой на русском языке, с качеством, соответствующим только ГОСТ Р 53436-2009. Сгущенка Рогачев очень популярна в России, но проигрывает сравнение с внутренним продуктом Республики Беларусь.
— для внутреннего рынка Республики Беларусь с этикеткой на белорусском языке, с качеством, реально соответствующим старому советскому ГОСТ 2903-78. Этот конкретный вид Рогачевской сгущенки в Россию практически не ввозится.
-------------------------------
А "ТА" самая которая нормальная сгущенка это ГОСТ 2903-78 и ее найти очень сложно. Одно время я находил такую, но ее быстро разобрали и больше не видел...-
-
M24 май 13Так многие, кто тут пасётся, родились уже после 80-х! Откуда им помнить настоящий вкус сгущёнки?
-
-
24 май 13ГОСТ 2903-78 ... Такого больше нет. В смысле ГОСТ есть, а сгущенки — нет. А все эти ГОСТы с 2003 и далее — сплошные растительные жиры и прочее.
Из более-менее порядочной сгущенки еще "Алексеевская".
А насчет белорусской — купил как-то на рынке. В пластиковой бутылке 0.5 Вкус вообще непонятный и сахар на зубах скрипит.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe