Мясные пеньки, - рулетики из заварного теста, по-городецки

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • T
    25 май 13
    Сделано. Пошло без фанатизма. Следующую порцию запекла. 35-40 минут на 220С. Гораздо вкуснее получилось, рекомендую.
    Ответить
  • B
    8 май 13
    Точно такое же пытался год назад приготовить, но получилось плохо — тесто при варке слишком сильно разбухло (магазинное — тонкое как бумага, но несколько слоев).
    Надо будет с заварным попробовать..
    Ответить
  • pethead
    6 май 13
    Муторно. Сперва жарить, а потом еще и варить...
    2 раза термообработка... хм...
    Ответить
  • sweetheart
    6 май 13
    Внезапно! :) Думал что-то печеное, ан нет.
    Ответить
  • Z
    6 май 13
    А вот и ответ на вопрос "Что приготовить на ужин?", Спсаибо за рецепт.
    Ответить
  • rector
    6 май 13
    Новая мысль! Очень интересно!
    (+)
    Ответить
  • myxo_boi
    6 май 13
    Ну, не так уж и сложно! Спасибо!
    Ответить
  • Le0nidy4
    6 май 13
    С тестом тоже не дружу. Попробую заварить!
    Чем чёрт не шутит, а вдруг получится!
    За рецепт спасибо! Прямо руки зачесались сотворить!
    Ответить
  • V0lk666
    6 май 13
    Спасибо:)
    Ответить
  • vikklu
    6 май 13
    Ой пасибки! Что-то новенькое, обязательно возьму на вооружение.
    Ответить
  • S
    6 май 13
    Спасибо, будем пробовать!
    Ответить
  • Hgull
    6 май 13
    Блин...Зарекался я в Пельмешки заходить,одно расстройство и заливание клавиатуры слюной,но сдержаться не могуА по теме
    Ответить
  • anisashka
    6 май 13
    За спасибо за внимание, всегда пожалуйста! )))
    За рецептик с нашей стороны не меньшее... )))
    И на счёт аппетита — раздраконили!!! )))
    Многих вам благ и здоровья!!!
    Ответить
  • GurigVIII
    6 май 13
    Еще можно и запечь попробовать.
    Ответить
    • SergEcua
      Да, сначала и я рассчитывал на запекание... Заварное тесто "поддуется", соком мясным напитается..., а в кастрюле весь сок в бульон уйдет.
      Нужно попробовать, может и не прав я.
      Ответить
  • G
    5 май 13
    Спасибо за рецепт! Очень классно, при том, что я когда-то очень давно едал подобное блюдо в Сибири, но рецепт нашелся только сейчас и будет с удовольствием опробован, очем будет доклад автору. Только, одна Маленькая просьба, умоляю писать правильно. Бог с ней, с орфографией, но ЯИЧКИ не бывают у куриц. У них бывают ТОлько ЯЙЦА. А яички- "Яи́чки, тести́кулы (лат. testis, testiculus — «свидетели [мужественности]») — парные мужские гонады, в которых образуются мужские половые клетки — (сперматозоиды) и стероидные гормоны, в основном тестостерон." (Википедия, но можно поднять медицинскую литературу). Заранее извините, если мой пост показался Вам нотацией. Еще раз спасибо за рецепт +
    Ответить
    • Gorodeckiy64
      Gorodeckiy64 АВТОР
      goodvin68 5 май 13
      ))))))))))))))))))))))писал как думал, спасибо
      Ответить
    • Jeyko
      Нашел до чего докопаться... Тогда тебе надо еще и в недавнишний пост заглянуть. Где снедь из бараньих тестикул готовили. И автор назвал их вульнарно "яйца". Непорядок!
      И про курочку (курицу) Рябу тоже внести коррективы. Яйцо снесла. Яйцо разбилось. И в аннотации к книге объяснить детям, а также их родителям что и как...
      извините...
      Ответить
  • bmlok
    5 май 13
    Очень интересно... Всегда любил блюда из фарша. :) Но вот пельмени, например, лепить не получается... Только при помощи пельменницы, такая, в виде сот, металлическая... Так что Ваш рецепт беру в закладки однозначно!
    Это как раз для меня... Тесто есть, фарш есть, а лепить не нужно! :D И уверен, все очень вкусно!
    Спасибо! И удачи!
    Ответить
  • ivonin
    5 май 13
    Ну-ну... Выходные, правда, кончились, но ведь впереди ещё одни! :-)
    Попробуем...
    Ответить
    • Gorodeckiy64
      Gorodeckiy64 АВТОР
      ivonin 5 май 13
      ))))да, еще будет время для проявления кулинарных талантов
      Ответить
  • isenok
    5 май 13
    Рецепт шикарный!
    Единственная просьба- можно фото побольше? А то тяжеловато и непривычно читать "многабукафф" без фотоподдержки, как это на пельмешках принято. :)
    Ответить
  • verb
    5 май 13
    Такие себе рулето-пельмени :) , обязательно попробую!
    Ответить
  • V
    5 май 13
    Отличный рецепт! Вот тока не надо яички добавлять))) Яйца тут более уместны
    Ответить
Сделано с NoNaMe