-
S21 мар 13Но тут товары из так называемых "коммерческих" магазинов которые появились после отмены карточек.
Дед-полковник после зарплаты приносил эти продукты, наши соседи — этого не могли себе позволить.
И это было нереально дорого. -
-
-
-
-
-
21 мар 13Вот если уж писать все, так и пиши. Из ГОСТа вырвал кусок и визжишь!
1. Там несколько категорий продуктов. От высшего сорта-где только лучшее компоненты, до мясных хлебов, что был всегда дешевле колбасы.
2. Про мясок яков и буйвола. В ГОСТе есть еще момент важный:
"Вареные колбасные изделия национальных и местных сортов должны изготовляться
в соответствии с требованиями республиканских стандартов и технических
условий.", тоесть если в горах на востоке ССР по ГОСТу делать колбасу, то они затрахаются искать там телятину, будут брать яков, оленей и т.д. и это будет по ГОСТУ. А натрий — это КОНСЕРВАНТ, чтобы колбаса не окислялась и не стала ядовитой.
-
-
21 мар 13Помню были колбасные поезда!
Это когда из областей, которые окружали столицу, ехали в Москву за жратвой,
ну и за символом развитого социализма — колбасой.
Печаль момента в том, что всё без остатка вывозили из этих же областей.
Рядом у нас Харьков, так там обеспечение было, как в Москве.
Туда и ездили.
Так коммунизм и не построили бля .....-
21 мар 13В Москве коммунизм строили-строили,но постоянно наезжали голодные замкадышы и сьедали всю колбасу. -
-
-
-
21 мар 13Ты когда-нибудь покупал в советском магазине мясо??? Обычно на прилавках лежали кости. А картофель магазинный как правило на половину был гнилой. Как правило эти продукты закупались на рынках. Спокойно в продаже была только эстонская колбаса — но ее никто не брал, потому как она на 70% была из жира и еще ливерная. А Докторские и Любительские колбасы обычно выбрасывали в продажу в конце месяца — по 0,5 кг в одни руки. Это про начало 80-х.
-
-
-
-
21 мар 13Лучше есть меньше, но лучше! Но к сожалению сегодняшние магазины нам такого не предлагают. Помню, курица в духовке была праздничным блюдом, но к ней были и крабы и икра обоих цветов, и колбаса сырокопченая вкусная. А сейчас куры — еда для нищих и вкус соответствующий, колбаса для нищих, свинина импортная мороженая для нищих, а другого ничего в магазинах просто нет. -
-
21 мар 13Я смотрю — ты прям эксперт по продуктам. Щас немеренно сортов хлеба. А у нас в маркете колбасы продаются от 100 до 1000 рублей за кило. Зато помню точно как в конце 80-х шли разговоры о том, что в колбасу добавляют туалетную бумагу. Можно еще было вспомнить про типа мясо в пачках Русских пельменей.
-
-
-
-
21 мар 13Главная ценность майонезной банки была в том, что ее можно было сдать! А это был единственный независимый источник любого советского ребенка. Стеклотара! Синоним похода в кино — 10 копеек, сливочного мороженного -15 копеек, кваса — большая кружка 12 копеек, кунцевская булочка — 3 копейки. Кто сейчас помнит вкус кунцевских булочек и того самого майонеза?
Сделано с
NoNaMe