К ЧЕРТУ СЛАВУ! C РЕСТОРАНАМИ В РОССИИ БОЛЬШИЕ ПРОБЛЕМЫ!

Повседневно в рестораны не ходим, но на корпоративах бываем и почти всегда в полном разочаровании от кухни. Для себя давно сделал вывод, что я не готов платить СТОЛЬКО, за ЭТО!!!

А я как ел вареную картоху с селедкой слабой соли, огурчики малосоленые, грузди соленые и прочие вкусняшки которые делаем сами так и буду есть.. А трюфеля и омары попробовать не откажусь, но менять на то что нам природа наша дает не собираюсь.
p.s. вареники и пельмени на равиоли менять не буду))))

Гордон рамзи спалился на откровениях: "... В Россию выписывают «звездных» шеф-поваров из Франции, Италии, Японии. Думаете, они крутые? Как бы не так! Они неудачники, которые ничего не смогли добиться на родине..." и тут же : "... Мне постоянно предлагают, но я в Россию не еду. Когда-нибудь, конечно, открою здесь свой ресторан..." )))
"Пельмешки без спешки" покруче любого ресторана будет! (ИМХО)
Ну и к утреннему кофе- Баян из запасов девяностых:
Модный ресторан. Заходит"новый русский".
-Официант!
-Слушаю Вас...
-Эта, давай сюда быренько шеф-повара!
-Сию минуту!
Официант скрывается накухне, через секунду, оттуда появляетсяшеф-повар.
"Новый":
-Короче! Стейк из андалуззкой телятины!
-Понял.Что-нибудь ещё?
-Слушай сюда! Толщина стейка полтора дюйма!
-Ясно.Ещё пожелания?
-На оливковом первого отжима...усёк?!
-Конечно-конечно! Это всё?
-Слушай чё говорю! Жарить с одной стороны пять минут до образования хрустящей корочки...
-Ага! Записываю...дальше?
-С другой слегка одну минуту,типа пропарить,чтоб с кровью! Врубился?!
-Разумеется! Разрешите исполнять?
-Давай!
"Новый русский"гордо осматривает притихшую публику. Шеф-повар заходит на кухню, плотно закрывает
дверь и:
-Машка!
-Шо???
-Одну отбивную, мужику с жёлтым ошейником и в розовом пиджаке!

Какой то ущербно-завистливый Островитянин, с Острова на котором по определению не умеют готовить.
Приписывая себя какого то хрена к Европе, навернека там пробовшего чего то добится, но на матереке шансов у него точно НОЛЬ. Пытается рассуждать о здоровой пище.
Это просто смешно господа.

Я вообще не понял об чём речь. Я никогда не бывал в "крютых" ресторанах и не водил детей в школу вместе с Абрамовичем. И как-то мне глубоко наплевать (эт если не говорить матом) на ИХ проблемы с ресторанами. Впрочем, как и они кладут на мои проблемы.
З.Ы. И меня тянет блевать от этих кухонных шоу для идиотов...

...пельмени и водка, наше всё!!!

неужели на это сайт заходят настолько богатые люди чтобы читать такие статьи

"Вы едите черт знает что и думаете, что это круто "
Для этого даже в ресторан ходить не нужно.

трепло. я не трезвенник. пил с европейцами и с немцами французами и т.д. среднего класса. верно русский может выпить больше чем любой европеец. самое главное что мы можем во время остановиться, а эти до невменяемости.

теория о пяти ингредиентах... хм... не слышал он наверно о пельмешках )