Иваныч, с Новым годом!!
Прозьба к вам: Вы бы нам меню на предрожественский вечер помогли составить.
На сколько я знаю должно быть 12 постных блюд (?) и можно ли рыбу в этот день.
Знаете, никогда этим не заморачивались. В смысле количества блюд. Обычно шестое — цесь день в хлопотах, готовка там и пр. К разговлению готовимся. А потом на службу. Красиво!!! Только вот с каждым годом все больше и больше народа. В прошлом году в Храм было трудно войти. Это, конечно, радует, но ... людей то много! ... :)
Отличная штука.
Если кто хочет похудеть — лучше нет.
Ещё лучше будет — на парУ их соорудить. Вкус только будет очень не привычный. Пресный. Но эффект будет замечательный. Вес — слетит.
гуд. с новым годом,хороший человек!
з.ы
хороший палтус, — это, примерно так кило на 100.
а сочетание трески и палтуса,- выигрышное. треска должна быть первосортной. многие имеют предубеждения против трески, дескать "сухая" — но зря. если полярную треску обрабатывают моментально и потом под глубокую быструю заморозку, — и потом -не размораживать -замораживать, — а правильно разморозить непосредственно перед приготовлением, — то редкостно сочная и нежная рыба. но, — не жирная. а палтус,- жирный .
немного отвлекаясь ,- по моему мнению, — палтус горячего копчения, прямо из печки,- это то,- мегабомб.
ну, так или иначе — всех с новым годом!
Родился и всю жизнь прожил в Мурманске,приходилось собственноручно ловить и треску и палтуса в море.Теперь живу на юге. Здесь такого нет..... Читаю и завидую.
Комментарии
Прозьба к вам: Вы бы нам меню на предрожественский вечер помогли составить.
На сколько я знаю должно быть 12 постных блюд (?) и можно ли рыбу в этот день.
Мы когда жили на Западной Украине там готовили 12 постных блюд по числу апостолов,про рыбу не помню.
Если кто хочет похудеть — лучше нет.
Ещё лучше будет — на парУ их соорудить. Вкус только будет очень не привычный. Пресный. Но эффект будет замечательный. Вес — слетит.
з.ы
хороший палтус, — это, примерно так кило на 100.
а сочетание трески и палтуса,- выигрышное. треска должна быть первосортной. многие имеют предубеждения против трески, дескать "сухая" — но зря. если полярную треску обрабатывают моментально и потом под глубокую быструю заморозку, — и потом -не размораживать -замораживать, — а правильно разморозить непосредственно перед приготовлением, — то редкостно сочная и нежная рыба. но, — не жирная. а палтус,- жирный .
немного отвлекаясь ,- по моему мнению, — палтус горячего копчения, прямо из печки,- это то,- мегабомб.
ну, так или иначе — всех с новым годом!