Безусловно это вкусно и питательно, но посмею заметить разборка тела, многих присутствующих здесь дам, и не только, может повергнуть в шок. У меня лично, с 4-ой фотографии, возникла ассоциация с расправой над ксеноморфом. Не сочтите за критику, сам абсолютно не брезглив и выполняю всю работу по освежеванию, после усмирения животного, но большая часть граждан уверенных что колбаса, появляется на комбинате мифическим способом, будет крайне обеспокоена таким материалом.
Что касается ингредиентов, то восхищаюсь людьми, у которых есть возможность питаться продуктами своего хозяйства, а не напичканными всякой ерундой, бройлерными тушками, в этом плане я немного Вам по доброму завидую.
Нет, я не согласна. Я дама, да еще и городская, да еще и любящая зверушек всяких и птичек, но мне кажется что наоборот, надо понимать, знать и хотя бы на картинках видеть, что "колбаса" не сразу в оболочке рождается. А то мы с таким подходом вообще связь с реальностью потеряем.
Лично я, абсолютно согласен.
Надо с детства прививать понимание, что если ты хищник, то должен понимать что без мяса, не обойтись и от куда оно берётся.
У нас был случай, на мастерклассе даме стало плохо, показывали как вынимать кости из курицы, для фаршировки. Она привыкла видеть мясо в брикетах, уже разделанное на сорта, а процесс попадания в брикеты ввёл её, в когнитивный диссонанс.
И немного добавлю. Элементарно ... а как же выглядят настоящие продукты? Не те стандартизированные и прочая ...анные. А именно — НАСТОЯЩИЕ! Многие, хотите верьте, хотите нет, не то чтобы забыли, а просто и не знают. Так то вот.
Medvedik (Золотов Михаил )
Честно, иногда мне кажется, что это выпендреж дамский))) Я хоть и барышня вся такая светлая, одетая в розовое кружево)))))), так же как и Домина — городская, но курицу, утку, кролика и т. д. разделать смогу без слез и восклицаний "Господи! Как так можно! Птичку/кролика жалко!" (Пару каникул в детстве моем было проведено в деревне у бабушки со своим хозяйством)
gusenica22 (Ольга)
Наверное, именно каникулы проведённые в детстве, в деревне и позволяют так относиться.
Меня в 4-5 лет, когда оставили у бабули, вы первый день сходили за сарайчик, там тюкнули курочку, потом ошпарив кипятком сняли перья, затем она мне показала как разделывать и почему важно не задеть желчный пузырь. Всё это, почти в игровой форме. Обсмалив тушку, мы вместе приготовили заму. Я очень ясно помню те моменты.
Что характерно, спустя года, с своей дочерью я проделал то же самое и результат тот же, никакой брезгливости.
"большая часть граждан уверенных что колбаса, появляется на комбинате мифическим способом, будет крайне обеспокоена таким материалом."
я одного не пойму — как они тут появятся то?
нИправда ваша, тетенька! Хороших людёв больше. Вон у меня скока в карме отметились. Не ... :) ... если бы не было доброжелателей, было бы гораздо больше. НО!!! ХОРОШИХ больше!
А минусы ... ну, что я могу с собой поделать? Что выросло — то выросло!
:)
Комментарии
Что касается ингредиентов, то восхищаюсь людьми, у которых есть возможность питаться продуктами своего хозяйства, а не напичканными всякой ерундой, бройлерными тушками, в этом плане я немного Вам по доброму завидую.
Надо с детства прививать понимание, что если ты хищник, то должен понимать что без мяса, не обойтись и от куда оно берётся.
У нас был случай, на мастерклассе даме стало плохо, показывали как вынимать кости из курицы, для фаршировки. Она привыкла видеть мясо в брикетах, уже разделанное на сорта, а процесс попадания в брикеты ввёл её, в когнитивный диссонанс.
Знаю людей, которые при виде червячка или насекомых в кому впадают, выросло поколение, стерильных детей асфальта.
Честно, иногда мне кажется, что это выпендреж дамский))) Я хоть и барышня вся такая светлая, одетая в розовое кружево)))))), так же как и Домина — городская, но курицу, утку, кролика и т. д. разделать смогу без слез и восклицаний "Господи! Как так можно! Птичку/кролика жалко!" (Пару каникул в детстве моем было проведено в деревне у бабушки со своим хозяйством)
Наверное, именно каникулы проведённые в детстве, в деревне и позволяют так относиться.
Меня в 4-5 лет, когда оставили у бабули, вы первый день сходили за сарайчик, там тюкнули курочку, потом ошпарив кипятком сняли перья, затем она мне показала как разделывать и почему важно не задеть желчный пузырь. Всё это, почти в игровой форме. Обсмалив тушку, мы вместе приготовили заму. Я очень ясно помню те моменты.
Что характерно, спустя года, с своей дочерью я проделал то же самое и результат тот же, никакой брезгливости.
я одного не пойму — как они тут появятся то?
А минусы ... ну, что я могу с собой поделать? Что выросло — то выросло!
:)