Лисички ... с картошкой ... в казане

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • tmpdzhubba
    28 авг 12
    За молоко в картошку — три плюса в репу. Правда, 6% это не сливки, а именно молоко.
    На прошлой неделе примерно такой же хавчик готовил. Почти из полуведра лисичек. Только без лука — у нас его мало кто ест. Это божественно...
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      tmpdzhubba 28 авг 12
      Правильно ... сначала молоко 6% ... а потом уже сливки. ... :)
      Ответить
  • P
    28 авг 12
    А корова у Вас какой породы ? Моя никогда больше 5% жирности не давала ! Хоть тресни ! 4,8 до 5-ти !
    Ответить
  • W
    27 авг 12
    Спасибо! Нет жареных грибов вкусней лисичек — с картохой и лучком. И собирать их легко и весело. В сентябре поеду на Урал отдыхать — и грибы пособираю, и рыбку половлю, и не похудею :)
    Ответить
  • Medvedik
    27 авг 12
    Спасибо! Вчера с севера передали 8 кг. каких то грибов. Губчатые, похожие на маслята но чёрные. Название я так и не понял, по телефону их раз пять по разному назвали, поджарил на пробу немного, на вкус просто отвал башки. Сейчас на ужин, сделаю по вашему рецепту.
    Ответить
    • denezhka
      Судя по описанию, моховики.
      Не хуже лисичек
      Ответить
  • A
    27 авг 12
    +
    Ответить
  • amante
    27 авг 12
    хм.. а лисички зачем варить?
    Ответить
  • BETEPAH666
    27 авг 12
    В субботу набрали лисичек 10 литров. Картошку и лисички лучше жарить отдельно, вкус, вид и консистенция лучше. И не в казане, а на большой плоской сковороде, выпаривается лишняя влага.
    Ответить
    • al_59
      Так во всем должна быть новизна, и поиск нового (в данном контексте вкус) должен приветствоваться
      Браво, любо!
      Ответить
  • doink
    27 авг 12
    Не будете ли любезны выложить точный маршрут... как с Одессы туда добраться.. Уж больно хочется отведать сие чудо и запастись, хотя бы, на пару месяцев =)
    Ответить
    • gaznik
      doink 25 авг 12
      Подтверждаю. Особо ретивые в рубаху досыпали. Жуковский р-он.
      Ответить
    • gaznik
      doink 27 авг 12
      ati.su
      Вам в помощь.
      Ответить
  • kabal316
    27 авг 12
    Ангела за трапезой, и тут ПГМ
    Ответить
    • FanKuray
      kabal=кабала?
      Ну, тогда дьявола за жратвой.
      Автору — спасибо! Отличные рецепты.
      Ответить
      • pensioner58
        pensioner58 АВТОР
        FanKuray 27 авг 12
        Спасибо то оно спасибо ... только вот после вашего пожелания есть вряд ли кому захочется ... что за манера? обсирать все, что видишь...?
        Ответить
        • FanKuray
          Простите.
          Ответить
        • medness
          Вообще то FanKuray (Kuray) это высказал kabal316 в ответ на ПГМ — православие головного мозга. Т.е. заступился (пусть хоть и с черным юмором) за пожелание "Ангела за трапезой"!
          Ответить
          • pensioner58
            pensioner58 АВТОР
            medness 27 авг 12
            И меня извините ... не разобрался с ходу ...
            Ответить
  • ska78
    26 авг 12
    Хорошо в маленьком городе жить (Таллин), прыг в машину, и через пол часа на секретном лисичном месте. А когда в плане лисичек все в порядке, то можно и спиннинг расчехлять, если гидрокостюм с ружьем подводным лень с собой брать было
    Ответить
    • vivass
      ska78 27 авг 12
      Есть мнение,что лисички не усваиваются кишечником и выходят как и были.
      Ответить
      • ska78
        vivass 27 авг 12
        Гриб и огурец — в *опе не жилец, это понятно. Но вкусно же, да и сам процесс сбора сродни медитации (для меня)
        Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026