Скажу маленький совет мож кому пригодится
Если Вы что нибудь съели некачественно..потом обнаружили что ...
Выпейте глотка три молока
Этим гарантируется что в такой пропорции вы поможете кислоте в желудке справится с токсинами...
Вывод сделано на основе личного наблюдения
ну и еще с информации про то что молоком кормящим нейтрализуется многие вещи у новорожденного.
молоко многие взрослые не любят. Я же пью его с детства до сих пор. и Магазинное, и натуральное. больше всего люблю только только из под коровки. Чтоб еще сохраняло тепло коровьего вымя и пахло животным.
еще иногда подогреваю молоко , кидаю туда мёд и масло — отлично прогревает горло при простуде и само по себе вкусненько.
а кто-то любит чипсы и колу. нажрется химии — ни здоровья, ни потенции и рожа зеленая. Еще пару сиг и пива наверх и вообще красота! современный человек мегаполиса (хомо рахитикус)
Так этож калмыцкий чай! Распространённый также среди бурят, на Тибете и вообще везде, где суровый климат. Можно сказать, что это — разновидность супа. Ещё туда эти народы всякие перцы-лавровые листы добавляют. Как уже упоминали — идеален для согрева — что при болезни, что когда с холоду приходят, до костей продрогши. Вполне традиционное блюдо. Там, правда, его делают на "кирпичном" чае и вместо масла могут и животный жир добавить.
Почему именно калмыцкий? :-)) Кстати, в тех местах, где я это блюдо впервые попробовал, его готовят в основном на зеленом чае. А для себя я использую черный.
Калмыцкий чай стопудово. Еще в советские времена именно калмыцкий чай иногда продавали на развес. Он похож скорее на торф, чем на чай. Что туда входит, не понятно. Но один раз попробовать можно. Пьют его калмыки именно с солью, молоком и маслом.
Кирпичный чай — по форме фасовки, а так обычный чай. Такие продолговатые "кирпичики". Чай сам по себе мелкий, даёт очень крепкую заварку, но почти без аромата. Во всяком случае, тот, который довелось пробовать. По впечатлению — низкосортный чай.
kuka, сегодня можно приобрести конкретный чай вроде плиточного, но высокосортный чай пуэр. Тут надо разбираться и понимать, что такое чай в полном смысле этого слова :-))) Для кого-то чай это просто чай, который надо пить по утрам или по вечерам :-)) а для кого-то чай серьезная штука и очень жизненно важная. Насчет ароматов..чифирь и не должен быть ароматным — он должен быть эффективным :-))
Сортов чая навыдумывано — несчётные сотни и у каждого свой вкус, предназначение и подчас индивидуальный способ заварки. Чай же для этого блюда вовсе не должен быть высокосортным, так как при варке все тончайшие оттенки букета благополучно улетучатся. А вот наваристость — очень кстати. Но не чифирного уровня. От чифиря долго не живут — слишком большая нагрузка на сердце теобромина.
Во-первых, купцы калмыцкого (или его вариантов) чая не пили. В массе своей, оригиналы, естественное, везде встречаются. Во-вторых, в России традиционно чай пили самоварами. Как на Русском Севере говорили — "пару раз ведёрный самовар долили всего". При таких лошадиных дозах и одного ведра хватит, чтобы кони двинуть. Наши уезжанты в Штатах поначалу ругались, что за дерьмо американцы на работе вместо кофию пьют и притаскивали из дома какую-нибудь приличную кофейную машину, ну типа эспрессо забабахать. Обычно одного дня хватало, чтобы обнаружить наркотический овердоз — кофия на работе американцы пьют — что русские свой чай — вёдрами. Так что купеческий уровень — вполне слабенький чаёк. Но с горой сластей да выпечки. Ну чтобы купеческую солидность поддерживать.
Из местных "мемов" в Питере был такой, как кронштадтская заварка. Во времна она до Кронштадта катер ходил и чтобы публику увеселять, чаем поили. За это время заварной чайник успевали пару раз долить. Так вот кронштадтская заварка — это заварка после второго долива. То есть заварили, долили раз, долили два — и извольте наслаждаться сей заваркой. Моча молодого поросёнка, по-современному выражаясь. А вы тут про чифирь...
Достаточно сравнить объём заварочного чайника и самовара, как, например, изображено на известной кустодиевской "Купчихе за чаепитием" и сразу можно прикинуть примерную крепость напитка в чашке. Не, не получается он крепким.
Да, 50 лет назад мы систематически употребляли и называли это дело калмыцким чаем. Но такая деталь: в готовое блюдо острым ножом скоблили немного мускатного ореха...
Организм 80% людей старше 20 лет перестаёт усваивать лактозу, поэтому употреблять могут только кисломолочные продукты, но остальные 20% от молока б-а-л-д-е-ю-ю-ю. Да, не советую брать молоко в пакетах — оно с пальмовым маслом, за исключением белорусского.
Ненавижу молоко в любых его проявлениях! Кисломолочное, вообще вызывает отвращение. Простое из пакета еще могу попить изредка, а все остальное ненавижу с детства. Даже в детском саду истерики закатывал, чтобы молоко не пить!
Приехали на днях в Белорусию автопробегом, около 60 человек, большинство мАсквичи. И на первом ужине на столе было "свойское" молоко. Я был удивлён, что почти никто не выпил его, оказываецо у "небожителей" это не модно и даже вызывает отвращение, вот магазинное ещё можно, но натуральное никак! Поневоле начинаешь жалеть таких людей...
Ненадо свою неприязнь к нам проецировать на продукты. Сколько людей, столько и мнений. У меня очень много знакомых не приемлят молоко, но любят кефир, который я терпеть не могу, но при этом люблю молоко.
Я не москвич...Жил в днтстве как раз у бабушки в деревне. корова у нее была свооя. Молоко пил кое-как. Без особого желания. Только холодное. А если подогретое или с пенкой-никогда не пил! Даже под страхом ремня! ))) Кисломолочное вообще не представляю как пить-неоднократно пробовал кефир, ряженку-по мне так гадость...Только в армии научился есть сметану с хлебом-потому как жрать было больше нечего....
А по поводу автопробега-я не думаю, что они сами себе враги-всю жузнь пить иолоко пастеризованое из пакетов, а тут в дорогу напится настоящего! )))))
africa, тоже так думаю, потому что таджики граничат с Китаем, а уйгуры в Китае жили и чай возили через них. Там же рядом и киргизы, а они так же употребляют этот чай с молоком.
Комментарии
Если Вы что нибудь съели некачественно..потом обнаружили что ...
Выпейте глотка три молока
Этим гарантируется что в такой пропорции вы поможете кислоте в желудке справится с токсинами...
Вывод сделано на основе личного наблюдения
ну и еще с информации про то что молоком кормящим нейтрализуется многие вещи у новорожденного.
ну вы все поняли ))))
еще иногда подогреваю молоко , кидаю туда мёд и масло — отлично прогревает горло при простуде и само по себе вкусненько.
а кто-то любит чипсы и колу. нажрется химии — ни здоровья, ни потенции и рожа зеленая. Еще пару сиг и пива наверх и вообще красота! современный человек мегаполиса (хомо рахитикус)
Из местных "мемов" в Питере был такой, как кронштадтская заварка. Во времна она до Кронштадта катер ходил и чтобы публику увеселять, чаем поили. За это время заварной чайник успевали пару раз долить. Так вот кронштадтская заварка — это заварка после второго долива. То есть заварили, долили раз, долили два — и извольте наслаждаться сей заваркой. Моча молодого поросёнка, по-современному выражаясь. А вы тут про чифирь...
скорее к психиатору....
А если не поможет к хирургу
А по поводу автопробега-я не думаю, что они сами себе враги-всю жузнь пить иолоко пастеризованое из пакетов, а тут в дорогу напится настоящего! )))))