Ув.udaf_fka,практически уже приготовил, но с помощью Джефа youtube.com
Скоро начнём обгладывать косточки..
Спасибо завтра скажу...сегодня большое спасибо!
Джеф очень серьезный музыкант :-)) Когда был пацаном, мне нравилась композиция "Апачи", которую исполняли "Поющие гитары" :-)) Джеф сегодня это исполняет совершенно по-новому.
Шикарно. Попробую повторить.
Спасибо за рецепт.
Вот один вопрос гложет — почему гриль в конце?
Обычно в начале — чтоб запечатать. И потом температуру снизить.
Чтоб доходило.
Заранее признателен, если ответите.
Опция грилль включает в себя специальную спираль на потолке духовки. Сначала мы включаем в духовке стандартную опцию "верх" и "низ" для того, чтобы продукты равномерно запекались. Но мясо требует более высокой температуры, чем овощи и поэтому минут за 5 — 8 до готовности продуктов снизу, включаем опцию грилль сверху и тем самым достигнем одновременного приготовления всех продуктов с тем, чтобы разом их из духовки вынуть и совместно же и употребить.
Если грилль включить сразу, то мясо, возможно и запечатается, а потом уже в процессе может стать сухим. Честно сказать, я так запекать еще не пробовал.
не знаю как получилось, но как смог, так и об"яснил. В общем, я не повар, не кулинар и не технолог, а чисто любитель сварганить что-нибудь по настроению. Я даже не музыкант и не фотограф :-))
Всегда просматривая твои посты игнорировал саундвставки, но сегодня ткнул и просто порвало, прекрасно !!! Что касается комментаторов несущих негатив, во первых печень ооочень терпелива, здоровому человеку нечего бояться таких блюд, не повседневно конечно. Калорийность примерно 470-530 ккал на 100 грам. но икогда не забывйте о психотропном эффекте, такая пища хороший антидипресант. (побежал за рёбрами)
По поводу калорий.
470-530 ккал? ккал? круто. Думаю что опечатка, конечно. И сто граммами никто не кушает. Скушают полкило как минимум такого.
Час бега — это 150-200 КАЛ. Покайтесь — кто тут каждый день час бегает.
Знаю оченьмало таких людей.
Но пища совершенно замечательная.
В качестве пищевого разврата.
С учётом свиного жира, так имено и выходит, порция 350-450 грамм, 1500 ккал примерно, это примерные значения, точно могу расчитать только когда сам готовлю.
Каждый раз стоя рядом с проезжей частью улицы, ожидая трамвая или такси, лимузина, вдыхая концерогены, примеси тяжёлых металов, повторяй свою мантру про поджелудочную.
Спасибо за рецепт. Но мне бы хотелось узнать у авторов этих кулинарных ноунэймовских изысков какое количество калорий они забрасывают в топку своего организма всякий раз, вкушая сии поваренные сокровища...
...???
Комментарии
youtube.com
Скоро начнём обгладывать косточки..
Спасибо завтра скажу...сегодня большое спасибо!
Спасибо за рецепт.
Вот один вопрос гложет — почему гриль в конце?
Обычно в начале — чтоб запечатать. И потом температуру снизить.
Чтоб доходило.
Заранее признателен, если ответите.
Если грилль включить сразу, то мясо, возможно и запечатается, а потом уже в процессе может стать сухим. Честно сказать, я так запекать еще не пробовал.
не знаю как получилось, но как смог, так и об"яснил. В общем, я не повар, не кулинар и не технолог, а чисто любитель сварганить что-нибудь по настроению. Я даже не музыкант и не фотограф :-))
470-530 ккал? ккал? круто. Думаю что опечатка, конечно. И сто граммами никто не кушает. Скушают полкило как минимум такого.
Час бега — это 150-200 КАЛ. Покайтесь — кто тут каждый день час бегает.
Знаю оченьмало таких людей.
Но пища совершенно замечательная.
В качестве пищевого разврата.
...???
хороших, вкусных калорий.
Обязательно попробую.
Только вот цукини цуко нет у нас :(
Придется экспериментировать :)