делал точно по рецепту :) но не понял вот чего:
Первым делом готовим маринад. Для начала поимеем шестьсот граммов уксуса. Трехпроцентный рекомендуется. Столовой, не столовской, заметьте, обычной консистенции.
Значит на двести граммов девятипроцентного добавим четыреста воды.
А потом просто воды. Грамм семьсот писят. Три стакана, значит.
т.е. получается 200 + 400 = 600 и потом еще 750 воды...итого 1350. В итоге мне бы этого маринада хватило банки на две, пришлось половину вылить :(
Вчера сделал в точности по этому рецепту... Запах — сногсшибательный!!! Сижу креплюсь, впереди больше недели. Но уже продумал, что в следующий раз добавлю в маринад чеснок и, возможно, острый стручковый перец... но это так, лирика. Спасибо за рецепт!
Моя собака, извините — никакого умысла вас задеть, не ест, например квашеную капусту и соленые огурцы. Так что теперь? Кричать везде, что это гадость? Как-то менее категорично надо, нсли вы говорите только о своем вкусе. Как считаете?
Зря я это перед сном прочитал... :) Заберу в рецептурник, однозначно. Будем попробовать, хотя в нашем "колхозе" в натур-оболочке однозначно нет, есть только в съедобной. Спасибо!
ПИВО — это ещё одно доказательство , что господь нас любит и хочет чтобы мы были счастливы ))) а с такими закусками , о которых тут пишут да при наличии пива я самый счастливый ;)))
Комментарии
Первым делом готовим маринад. Для начала поимеем шестьсот граммов уксуса. Трехпроцентный рекомендуется. Столовой, не столовской, заметьте, обычной консистенции.
Значит на двести граммов девятипроцентного добавим четыреста воды.
А потом просто воды. Грамм семьсот писят. Три стакана, значит.
т.е. получается 200 + 400 = 600 и потом еще 750 воды...итого 1350. В итоге мне бы этого маринада хватило банки на две, пришлось половину вылить :(
И результаты дегустации в подробностях плизз!
"... ссорит нас водка, братцы, пиво сближает людей..."© Евтушенко.