Новая запись
satsh
satsh · Кулинария
Пельмешки без спешки 29 ноя 11
Подписаться

Пельмени - «Морские»

＋
36
235
29
20
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • vladd_i
    vladd_i
    3 дек 11
    И посТненько и вкусненько...
    Ответить
    ＋
  • pablik
    pablik
    1 дек 11
    А я эти кальмаровы ласты на шницель пустил:)
    надо было эти два блюда в одной новости запостить
    Ответить
    ＋
  • N
    naz2007
    1 дек 11
    спасиб.
    Ответить
    ＋
  • dedwalja
    dedwalja
    1 дек 11
    Как раз к посту подоспел! Спасибо.
    Ответить
    ＋
  • EugenieM
    EugenieM
    30 ноя 11
    а 2-3 минуты для теста хватит чтобы свариться?
    Ответить
    ＋
  • maiven
    maiven
    30 ноя 11
    Вкусно наверняка =)Надо обязательно попробовать =)
    Спасибо за труды и классные фото =)
    Ответить
    ＋
  • girlfriendHudo
    girlfriendHudo
    30 ноя 11
    Утащила в закладки ;) Кальмары люблю, но пельмени не делала ;)
    Спасибо за рецепт!
    Ответить
    ＋
  • Y
    yormugand
    29 ноя 11
    Хочу попробовать )
    зы. это сугубо мое мнение, но фотографии крайне неудачно заблурены по краям. мне после 10 часов за компом показалось, что уже глаза глючить начали...
    Ответить
    ＋
    • satsh
      satsh АВТОР
      yormugand 29 ноя 11
      Ты вот устал за компом сидеть, а я в это время приготовил, сфотографировал, описал действие, постарался капельку души вложить, обработать, как могу фото, выставить новость.
      Вот сейчас думаю; — а не послать ли на ... всё это..Столько стало сюда придирающихся заглядывать. Наверно проще. Зайти, поковыряться, приструнить, натыкать носом и с умным видом отключить браузер.
      Ответить
      ＋
      • Y
        yormugand
        satsh 30 ноя 11
        satsh ну не занимайтесь охотой на ведьм (
        я вас крайне уважаю и как автора и как модератора
        это ж был абсолютно нейтральный комментарий
        Ответить
        ＋
        • satsh
          satsh АВТОР
          yormugand 1 дек 11
          Да ни кто и не занимался тоже нейтрально выразил свои мысли.
          Хотя прекрасно понимаю в нашем обществе своё мнение трактуется, как слабость и многие будут стараться добить :))
          Ответить
          ＋
  • ulenshpigel
    ulenshpigel
    29 ноя 11
    Спасибо за идею!
    Ответить
    ＋
  • --Shark--
    --Shark--
    29 ноя 11
    Я бы это варениками обозвал. :-) Вроде как они он пельменей и отличаются тем, что в пельмени начинка (фарш) сырая кладется, а в вареники — готовая.
    Ответить
    ＋
  • saha5
    saha5
    29 ноя 11
    интересно!
    а почему стандартно не залепил (я форму имею в виду )
    Ответить
    ＋
    • satsh
      satsh АВТОР
      saha5 29 ноя 11
      Так интересней. Разнообразие надо в повседневность вносить, иначе скушно будет.
      Ответить
      ＋
  • miraru1
    miraru1
    29 ноя 11
    Кальмары — хорошо, пельмени — хорошо. Пельмени из кальмаров — 2 раза хорошо.
    Ответить
    ＋
  • udaf_fka
    udaf_fka
    29 ноя 11
    Пельмени с кальмарымы не пробовал. С мясом белуги ел и охотно, когда бывал на Каспии.
    Ответить
    ＋
  • hegge2
    hegge2
    29 ноя 11
    Гдето кальмаров на халяву приобрёл?
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    29 ноя 11
    А что? Попробовать стоит.
    Спасибо, Кость.
    И с яйцом интересно ... :)
    Ответить
    ＋
    • satsh
      satsh АВТОР
      pensioner58 29 ноя 11
      А попробуй и скажешь!
      Ответить
      ＋
      • udaf_fka
        udaf_fka
        satsh 29 ноя 11
        Костя, за интересные пельмени спасибо, а что самое такое можно сделать из кальмара? Я как — то брал несколько штук размером с кулак, фаршировал, обжаривал слегка и тушил.
        Ответить
        ＋
        • miraru1
          miraru1
          udaf_fka 29 ноя 11
          Поищи по доку — кальмаров много было...
          Ответить
          ＋
        • maiven
          maiven
          udaf_fka 30 ноя 11
          Можно самое простое — пожарить лук кольцами, потом добавить туда порезанные кальмары соломкой, перемешать и обжарить с луком буквально немного, чтобы духом пропитались и чуть обжарились. И есть холодным, так вкуснее.
          А можно еще капусту с луком потушить, только несильно, смешать с вареным яйцом, натолкать в кальмаров и немного потушать в томатном соусе. =)
          Сорри, что я так влезаю, времени на приготовить и сфотографировать нема, а поделится охота =)
          Ответить
          ＋
    • lexy_m
      lexy_m
      pensioner58 29 ноя 11
      интересно какие течения мысли у душевнобольного человека поставившего минус происходят в голове ? :)
      Ответить
      ＋
    • udaf_fka
      udaf_fka
      pensioner58 29 ноя 11
      Иваныч, однажды я попал на домашний сабантуй к каракалпакам и вот там один мастер по пельменям изощрялся. В пельмень вводил одно яйцо и залеплял, потом варил его так, чтобы белок сварился, а желток не совсем. Пару таких пельменей получил и хорош. ;-))
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe