Здорово.Ждать еще 3 поста подряд про тушенку из идоутки, рыбы и индейки?
Куча одинаковых постов это, имхо, перебор. Можно было собрать все в 1 публикацию и получилось бы обстоятельно..................,
Что бы ни говорили, но тушенка — это вещь) А здесь, хоть и не подробный рецепт, зато идея. Мне не приходила мысль сделать тушенку из утки. К тому же, для меня очень важно видеть конечный результат, сам вид исходного продукта, что здесь и имеется. Спасибо!
Прекрасный рецепт, его неудача только в том, что он идет подряд к другим рецептам тушенки
Но это ДРУГАЯ тушенка
Посмотрите, у нас ОДИНАКОВЫХ пловов — в год по три штуки, плюс еще три — с вариациями, и как скажешь "уже было"-так сразу возражения о том, что, мол, авторские детали обогащают (даже когда эти детали рецепту вредят)
Более того, у нас даже один и тот же рецепт когда публикуется автором два раза подряд — всё равно считается за ДВА рецепта и идет на главную.
Так почему же РАЗНЫЕ рецепты плохи? Они же такие разные, творческие, неоднозначные и непростые, трудоемкие и , несомненно вкуснючие до проглачивания языка и облизывания пальцев по локоть (или у кого то есть сомнения?)
Этого достаточно, тем кто заинтересуется. Вы же относитесь к категории зрителей. Хоть этого отрицать не будете?
"При разморозке и раскладке по банкам получилось как-раз 14 банок по 720гр.
Варил в автоклаве 120 минут при 120С. Кости утки таяли во рту как само мясо. Рецепт обычный, утка, соль каменная 1 чайная ложка на кило мяса,, перец, лавровый лист."
Смысл в том, что после моего первого рецепта о тушёнке кто-то надумает сам делать тушёнку и будет делать её из свинины или говядины и обязательно из свежего мяса. И это правильно. Также многие знают что из утки тушёнка тоже делается, но думают что делать её нужно из диких, только что подстреляных уток или же из живых, только что зарезанных. Я же этим рецептом хочу показать, что можно прекрасно делать тушёнку из обычной магазинной утки, да ещё и мороженой. Когда я сам только начинал делать тушёнку я и думать не думал что когда-нибудь буду делать её из замороженной утки. Убедил?
И в интернете вы такого рецепта не найдёте ... опять повторюсь — разве что мой. А кому надоела тушёнка, зачем заходить ... и так отмечаться? Заинтересованные ещё найдутся. ИМХО
Комментарии
Куча одинаковых постов это, имхо, перебор. Можно было собрать все в 1 публикацию и получилось бы обстоятельно..................,
Но это ДРУГАЯ тушенка
Посмотрите, у нас ОДИНАКОВЫХ пловов — в год по три штуки, плюс еще три — с вариациями, и как скажешь "уже было"-так сразу возражения о том, что, мол, авторские детали обогащают (даже когда эти детали рецепту вредят)
Более того, у нас даже один и тот же рецепт когда публикуется автором два раза подряд — всё равно считается за ДВА рецепта и идет на главную.
Так почему же РАЗНЫЕ рецепты плохи? Они же такие разные, творческие, неоднозначные и непростые, трудоемкие и , несомненно вкуснючие до проглачивания языка и облизывания пальцев по локоть (или у кого то есть сомнения?)
Нет, это не рецепт и не публикация.
Одна фотография — смотрите, сколько я наготовил.
На этом новость кончается.
"При разморозке и раскладке по банкам получилось как-раз 14 банок по 720гр.
Варил в автоклаве 120 минут при 120С. Кости утки таяли во рту как само мясо. Рецепт обычный, утка, соль каменная 1 чайная ложка на кило мяса,, перец, лавровый лист."
И в интернете вы такого рецепта не найдёте ... опять повторюсь — разве что мой. А кому надоела тушёнка, зачем заходить ... и так отмечаться? Заинтересованные ещё найдутся. ИМХО