Бабагануш

так не честно, а как же питу выпекать? ваш рецепт питы, ну или лепешки хотя бы?

а шо це какэ — "тахина"?

Замечательный рецепт ....))) внесу свои три копейки ))) я баклажан печёный мелко рублю ножичком, и без блендера смешиваю все компоненты.....пробовал в блендере...не то...паста моим не понравилась....а то же самое но рубленное, когда масса не однородна, идёт влёт ))))

Надо замутить с питой сегодня, как раз испечь собрался

Обажаю. Но настоящие копченые баклажаны всё-же вкуснее.