"Кошачья радость"

Я вот думаю, а что если рыбку выкладывать не просто на бумагу, а на картошечку, разрезанную пополам и все это притрусить зеленью...

ещё чутка перчика острого и подержать подольше, с пивком мммммм..... Плюсы ++

а я люблю ее чутка подольше подержать, чтобы она посуше была и с пивком!

Замечательно, просто, красиво, вкусно....
Спасибо!!!!

Я мойву люблю, и считаю что она настолько самодостаточна, что какие либо добавки не обязательны. Готовила таким способом на решетке на углях, в духовке не пробовала. Спасибо за наводку. А на сковородке с мукой она, конечно, вкусная, но уж очень жирная...

Костик -выложил рыбку для погребального костра :)))))))))

Люблю мойву. Но вот если бы включить гриль о додать больше румянца, было бы веселее и симпатичнее.Но всеравно хорошо — если воспринимать как здоровую пищу.

Когда идет её лов, идешь на берег, одев низ от химзащиты, становишься с сачком рыболовным в прибой и.. К вечеру мойва делается в различных видах и съедается так, что за ушами трещит! Спасибо, что напомнили как это:)

Иногда готовлю мойву.Правда предпочитаю всё же обвалять в муке и обжарить до хрустящести)А если внутри ещё и икра попадётся....ммм...жизнь удалась)))

Какая еще "кошачья"? Я и сам с превеликим удовольствием употреблю килограмчик:-)
Но готовлю, по заветам мамы, на сковородке, предварительно обваляв в муке. Видимо мука как раз и не дает ярко проявиться запаху, о котором писал уважаемый автор.
К вопросу nevaenough (trixterdada) — перцем ее еще надо посыпать. Белым. Вот тогда наступит окончательный и бесповоротный дзен:)

Симпатично!
Нас в студенческой столовой иногда кормили такой рыбкой приготовленной по всей видимости по этому же рецепту. :) Мы сие блюдо звали "братская могила".

.....а вот письмо-вопрос от юного натуралиста из города Н-ска:
"Дорогая Редакция передачи "в Мире животных", — а корм для дельфинов солить обязательно?"
С радостью, отвечаем: " Нет, и запекать тоже. Это даже вредно!. Просто слегка разморозьте, — и ваши питомцы будут здоровы и веселы!".

Такое впечатление, что с рыбкой ещё нужно что-то сделать... или нет? не пойму...

Действительно просто и почти быстро. И наверное вкусно.
А мой "рецепт" еще короче и быстрее: проходя мимо рыбных палаток и учуяв подобную рыбку (обычно беру подобную мелочь ориентируясь на запах-вкус) — просто совершаю культурный взаимообмен дензнаков на энное количество данной рыбки. Как говорится: дешево и вкусно. Особенно с картошечкой. А если рядом запотевшая кружечка светлого пива — так ваще сказка...