Оякодон - курица с рисом

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • tauman
    22 авг 11
    Действительно АААААФИГИТЕЛЬНА!!!!!!
    Грудка вышла мягкая, сочная и вкуууусная!
    С рисом я тоже заморачиваться не стал — приготовил обычный тайский Jasmine. С ним и вторая порция — уже на холодную (через несколько часов) — пошла "На ура!". Вкус — неповторимый!!!
    СПАСИБО!!!
    Ответить
  • nesy123
    15 май 11
    ПРиготовила)))) получилось очень вкусно, немного больше правда сделала, но все равно, рис как для суши не делала — ограничилась пакетизированным. А курица (!) это просто нет слов, она получается просто обалденной!!! Сочной, хотя у меня филе всегда сухое, а тут пальчики оближешь, спасибо.
    Ответить
  • Mitkas
    14 май 11
    Кино еще нашел по теме:
    :)
    Ответить
  • V
    13 май 11
    Сделал. Понравилось.
    Ответить
  • Mitkas
    13 май 11
    Не пригорит кура в соусе то?..
    Ответить
  • nevaenough
    12 май 11
    А как определить прозрачность лука в тёмном соевом соусе? :-))))
    Ответить
  • klam1925
    12 май 11
    Очень аппетитные фотографии. Спасибо)
    Ответить
  • K
    12 май 11
    Какой интересный рецепт. Попробую.
    Ответить
  • U
    12 май 11
    а рис брать с уксусом?
    Ответить
    • E
      Exorcism АВТОР
      ugrumy 13 май 11
      ну да. Рис готовите "как для суши", то есть с уксусом, сахаром и солью.
      Ответить
  • FrauRepka
    12 май 11
    Отличная первая новость!Фотографии немного непривычно размещены правда.Но всё равно от меня плюсы)
    Ответить
  • K
    12 май 11
    С почином, ++ за пост и в карму!!!!
    Ответить
  • 196990
    12 май 11
    Несложно, доступно , но по японски)
    Спасибо!
    Ответить
  • victok
    12 май 11
    Просто и со вкусом. Спасибо.
    Ответить
  • E
    Exorcism АВТОР
    12 май 11
    Всем спасибо за критику и комментарии. Как я понял вам понравилось, ну что ж, тогда буду публиковать ещё.
    Ответить
    • fenix_x89
      на самом деле — просто отличное начало! так держать :)
      назрел вопрос — нож из пластика или просто белый?...
      Ответить
  • tripunkto
    12 май 11
    Спасибо! Постарайся еще ;)
    Ответить
  • BT_MAX
    12 май 11
    Прикольно, просто
    Ответить
  • E
    12 май 11
    Интересно, надо будет попробовать.
    Лично для меня не привычно жарить лук в соевом соусе...
    Ну и +
    Ответить
  • talenin
    12 май 11
    керамический нож — прелестно =) давно хочу такой приобрести )) и рецептик обязательно попробую, только с заменой мяса на что-нибудь рыбное =)
    Ответить
    • Jack00761
      ножик- это да... острый. Только хрупкий-пополам сломался как то невзначай.
      Ответить
      • Zoique
        китайские более хрупкие, чем японские, как показывает опыт.
        есть два японских таких, фирмы Киосера, и один китайский, все куплены примерно в одно время.
        так китайский сломался давно, а у японских — только у одного кончик обломился.
        Ответить
        • A
          Zoique 12 май 11
          Ронять не надо чтобы не ломался..
          Это же керамика...
          У меня уже 3 года — все как новые — тьфу тьфу..
          Хотя использую их только для резки овощей — ибо они созданы для них)
          Ответить
    • E
      Exorcism АВТОР
      talenin 12 май 11
      в будущем планирую опубликовать приготовление Тяхана, там как раз морепродукты.
      Ответить
  • zivan
    12 май 11
    Все замечательно, только не советую держать впрок отварной (или на пару) рис. Можно здорово отравиться токсинами грибка, который есть на сыром рисе и споры которого можно занести на уже приготовленный рис. Если рис потребляется сразу, или в течение нескольких часов — ничего опасного, но вот приготовленный сутки назад и более — может быть все опаснее и опаснее. Это не касается продукта с маслом, например, если рис обжаривали или добавляли масло в еще горячий, сразу после варки.
    Ответить
  • Cassandr01
    12 май 11
    Прекрасно!)
    А я вот еще туда же зеленый горошек (замороженный), тонкими кружочками порезанную редиску и креветок добавляю)
    Ответить
Сделано с NoNaMe