-
-
-
fyroq АВТОР8 фев 11Вот подумал сейчас над вопросом, какой гриб вкуснее. Пришёл к выводу, что все грибы одинаково безвкусны. Они лишь добавляют тактильных ощущений при разжевывании пищи. Взять 10 разных грибов, приготовить их на пару или обжарить без масла. И все они будут похожи один на другой, с небольшой разницей по жёсткости и волокнистости. Так что вкус грибам придают маринады и соусы, в которых эти самые грибы приготовляются.-
A8 фев 11Мне кажется, что Вам, кроме баночных грибов (которые действительно все одинаковые на вкус) ничего есть не приходилось. Как можно говорить, что опята, лисички, шампиньоны, грузди, моховики одинаковые на вкус. Да, кстати, меня не удивляет, что грибы в банках в магазине одинаковые. Они подвергаются стерилизации при температуре более120 градусов и давлении больше 2-х атмосфер. Тушенку из банки тоже трудно сравнивать с куском свежеприготовленного не перемороженного мяса.
-
-
8 фев 11Где-то в телевизоре услышал, что опята в банках — не опята вовсе, какой-то другой гриб. Отсюда и безвкусный он. А свои опята — Ууххх! ;)
-
-
7 фев 11Вкус должен быть насыщенным. Но, мне кажется, не совсем сбалансированным. Но глаза у котэ это что-то... -
I7 фев 11какой быстрый и простой салат) и наверняка очень вкусный!
сегодня же попробуем)
а с мясом на самом деле повезло))))))) -
Сделано с
NoNaMe