-
25 фев 11Сделала мужу на 23 февраля. И название как раз пришлось :)
Несмотря на то, что я далека от китайкой кухни, получилось очень вкусно! Муж был в восторге, теперь спрашивает, когда будет ещё :) Спасибо вам большое! -
Z21 янв 11Первый опубликованный рецепт стал практически .... постоянным
Ребенок с регулярностью раз в 2-3 недели требует генерала Цо
Пробовали закидывать после обжарки мяса в соус но пришли к выводу что вкуснее(имхо) в отдельную мисочку налить и макать туда каждую порцию.
Нашел где купить но пока не купил мирин, интересно как изменится вкус соуса....???
кляр почему то у меня не такой желтый как на фото....
Брахману огромный респект и уважуха -
-
13 янв 11не знаю на чем готовит Великий))), но скромняго Бра готовит на Бергофе и Ронделе. Ну и пару китайский воков ноунэйм))).
Пока лидирует Бергофф- почти 3 года активной работы.(сколько я пиарю Бергофф, а даже шарового сотейничка не предложили, блин;)))ггг..............,
-
-
-
12 янв 11а почему рецепт весь не выложить тем более правки есть вами же сделанные? теперь глядеть и туда и сюда надоть? Не порядок!
А насчет блюда: дома жена часто на детские праздники делает правда без соуса, просто кусочки филе в кляре. А соусы мы ставим на стол обычные: майонез, кетчуп, смесь кетчупа и майонеза, и мое личное изобретение тартар с соевым соусом (очень приятный ореховый привкус). Дети съедают это блюдо первым и очень быстро. Сладкое оставалось, а это нет.-
12 янв 11По-моему все предельно ясно — в начале поста Бра дал ссылку на первый рецепт brahmanden.livejournal.com. Кстати, сам готовил — это о-о-очень вкусно, особенно с чили.
Бра — респект!
-
-
12 янв 11может быть "Ваш" надо заменить на "ваш"?
Ну если стремитесь чему-то научить, а не придираться к буквам, то будьте точны, пожалуйста, вот кратко:
Местоимения Вы и Ваш пишутся с прописной (большой) буквы при обращении к одному лицу; при обращении к нескольким лицам следует писать вы и ваш со строчной буквы.
А вот развернуто:
Как писать ВЫ — с прописной или со строчной буквы?
Удачи.
-
-
-
-
12 янв 11Сначало Вы док угрохали(не Вами сделаный, но в котором Вы установили свои правила) — выгнали всех "варящих яйца", а теперь Вы ещё и комментирующих добиваете, это тех кто с Вами остался. Можете минусовать до +5, мне больше не надо, мне хорошим людям только + ставить хочеться, Вам не буду:(
Низкий поклон оставшимся(Игорь, Sahа5 — на Вас все держится, уйдете Вы и этому доку ппц)!
Извините Все за пессимизм!
-
-
-
-
12 янв 11ооооооо Бра ты мега супер кулинар )
перерыл в Питере все кулинар школы ИМЕННО кЕтайскую увы не нашел ((
а так хочется именно ее изучить — как нарезать правильно как соусы и т д
поэтому учусь у вас )))) даешь больше китайский рецептов особенно с мраморной лапшой 8-))
спасибо -
10 янв 11этитцкинай прибамбамхай!!!
Больше ничего не скажу. Пойду рождественский холодец доёдывать. Штоба значить ... :)
Сделано с
NoNaMe