ЕДА В ВОЕННО – ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ .

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • voldemarus
    25 ноя 10
    Да... было дело... и кипятильники из подков или лезвий... А в котелок, который на заглавной странице вкладывались кружка эмалированная и ложка. У нас в батальоне вопросом чести считалось разжиться для котелка не общепитовской ложкой из крылатого металла алюминий, а блестящим гарнитуром из нержавейки типа ложка-вилка-чайная ложечка. Так как всё это тырилось из офицерской столовой, можете себе представить, какими глазами на нас смотрели товарищи офицеры. А чё, нечего! Они, чтоб попасть в армию экзамены сдавали, а нас военкомы уголовным кодексом стращали!
    Ответить
    • voldemarus
      а чай кипятили в плафоне от дежурного освещения. литра 2 с половиной помещалось.
      Ответить
  • R
    25 ноя 10
    эх. покушал я этого дела. и солдатом и офицером. сухпай- очень. особенно тушенка. а если в сухпае консерва гречка с мясом,- это мега. а еще, — чернющие сухари. если их сбрызнуть водой, забросить в котелок, и на буржуйку распарится, до сотаяния обычного хлеба — то получается такой запах свежего хлеба, а потом, затянуться сигареткой "гуцульские" или "примой" то лоси из леса тянулись на запах. чесслово не знаю, что им нравилось, или запах хлеба или табака.
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      relistal 25 ноя 10
      " ... гречка с мясом,- это мега. а еще, — чернющие сухари...."
      И рис с мчом — тоже, знаете, вполне. А перловку ту же... с лучком на сковородке разжаришть, и ..., получается просто королевское блюдо.
      Ну, а упомянутые вами черные сухари — это вообще пирожЫное!!! Особенно, если попадались они в сухпае вместо галет. И когда тогда этот сухпай распечатывался не в Союзе, а где-нибудь сильно подалее. Там, куда черняшка наша ржаная везлась из отпуска в строго обязательном порядке. Даже и не отпаривали порой, а просто грызли ностальгируя.
      Не приходилось?
      Ответить
      • R
        именно. галеты. приедались быстро. перловка и рис с мясом, — офигенные.
        но, нужно было дырдочку в банке проковырять,перед тем как поставить на на чтонить горячее(типо выхлопной у танка). что бы банка не рванула.
        а еще. — первое-припервое военно-полевое зимой и в слякоть. — это сало. компактно,хранится хорошо, энергии и ощущение тепла сытости дает на круглые сутки.
        мусульманские товарищи,поначалу кривили носы, но потом, — только в путь.
        чеснок, лук, шматок сала, полбуханки черного хлеба или сухарей — бегаешь как заводной.
        а по срочной, — если в наряде по кухне, — то жаренный картофан глубокой ночью.
        от комбижира, конечно, — изжога.
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          relistal 28 ноя 10
          Сало ... а закусь какой!!!!
          Ответить
  • S
    25 ноя 10
    Роскошный пельмешник!!! Иванычу и Косте спасибо.
    Мы кипятильники делали из лезвий. А пока кипятили, вместо предохранителей я вставлял две отвертки...
    Ответить
    • R
      подковки от сапог . не знаю почему,но у нас такой бурбулятор назывался "фантомас"
      литровая банка,закипала в минуты 3-4.
      Ответить
      • vic333
        relistal 26 ноя 10
        Подкоренные вкладыши от 157-го ЗИЛа. Ведро с картошкой подпрыгивало, не знали, с перепугу, как вырубить:)
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          vic333 26 ноя 10
          ВотЬ!!! Товарищ понимает... и разбирается!
          Ответить
          • satsh
            А товарищь не слышал, как где — то на севере надсадно стонала турбина? )))
            Ответить
            • S
              satsh 26 ноя 10
              Как стонала турбина не знаю, а вот хоздизель "проседал" конкретно, и напряжение падало до 180 В.
              Ответить
  • miraru1
    25 ноя 10
    Ну, отлично, как обычно.
    С удовольствием почитал про " кипятильники из …, мягко выражаясь, фрагментов рессор", и комбижир (который, кстати не абсолютно синтетический продукт. Комбижир животный содержит 30% натурального растительного масла, 55% пищевого саломаса (гидрированного жира) и 15% говяжьего или свиного сала или гидрированного китового жира.)
    И Костя рисунками порадовал, только мало, жаль...
    И это...
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      miraru1 25 ноя 10
      Оно, конечно. Может быть по технологии и так комбижир положено было делать. Я не спорю. Но вот на деле ... Из керосина его что ли делали? Перемешивая оный с пластмассово-резиновыми опилками ...
      А лопата? Использовали. Только была у нас в экипаже лопата специальная. Оттоженная от краски и вычищенная до блескучего сияния шкуркой наждачной.
      Ответить
      • pensioner58
        pensioner58 АВТОР
        pensioner58 25 ноя 10
        Да ... в Союзе, оно конечно, яиц можно было и купить. В Группах на те копейки, что мы получали особо было не разогнаться. А утянуть из столовой ... это вряд ли. Их по счёту выдавали. Когда в воскресенье на завтрак пара яиц полагалась.
        Да ты ж наверняка в "Помидорах" читал, как мы их ели?
        Ответить
        • miraru1
          Читал-читал. Понятно, что сейчас в армии полегче с деньгами, да и с едой (говорят).
          Ответить
          • pensioner58
            pensioner58 АВТОР
            miraru1 26 ноя 10
            Про деньги. Для тех, кто служил в Группах, денежного перевода из дома, в принципе, не существовало. Только нелегальные пересылки. Так, в подавляющем большинстве, на 3-50, а потом 7-00, и крутились. Вот так.
            Ответить
            • miraru1
              Это я уже вынес из твоих мемуаров...
              Ответить
      • miraru1
        Понятно, что тот комбижир был гадостен, да и проверяльщики у армии свои, но из керосина явно дороже получится :))
        Ответить
  • welle_eule
    25 ноя 10
    Спасибо, Иваныч, за пост! Мне эта тема тоже очень близка :) Как человеку, прожившему 12 лет в ГСВГ (из них 6 лет в славном городе Потсдаме) :) Правда, в качестве офицерской дочки, но всё равно :)
    Отец с дежурства всегда приносил буханку черного солдатского хлеба. Это называлось "от зайчика" :) Это было просто лакомство, хотя в конфетах и шоколаде мне отказа не было никогда :)
    И солдатская каша из полевой кухни на праздники из алюминиевой миски всегда казалась необыкновенно вкусной!
    Отдельное спасибо satsh за рисунки!
    Замечательный сегодня пельмешник! Ностальгический! :)
    Всех поздравляю с наступающей пятницей!
    Ответить
    • R
      мой брат родился в магдебурге,но зарегестрирован в потсдаме. как и все. а я — приморье. дети военных. кгда был маеньким под находкой, — то молока обычного,- не было. сухое фигачили, и сгущенку. а когда события на даманском случились,- то у мамы от перепугу молока не стало. — на сухом и рисе выкорабкивался. тоже, — военно-полевая как бы.
      но, на дальнем востоке, есть плюс. корюшка. — вот уж вкусняшка,так вкусняшка, ну и лосось.
      Ответить
  • B
    25 ноя 10
    Да так и служили... Сами себя вкусно кормили... Спасибо Иваныч !!!!
    Ответить
  • satsh
    25 ноя 10
    Опять к пятнице подкатили.... Литературная минутка. Что то у нас ни кто ещё кроме Иваныча не сподвигается на творчество (за что ему гран мерррррси) Я почему-то не люблю вспоминать ни детство в погрангородках, ни службу. Может со временем всё суетой кажется?
    * Вот такая вот загогулина получается.
    Ответить
    • satsh
      satsh 25 ноя 10
      Поставил меня перед фахтом )))
      -Я пишу сегодня, пельмешник. Надо сделать.
      Пока прочёл и осмыслил.... Вот и скудность от этого.
      Но таланты надо поддерживать, бездарности прорвутся сами))))
      Ответить
      • pensioner58
        pensioner58 АВТОР
        satsh 25 ноя 10
        И ... типа ... густо покранел ... :)
        Ответить
        • satsh
          Бывает, что застенчивость становится чертой характера, постоянным качеством человека
          Думаешь надо сменить имидж?
          Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026