-
17 ноя 10Да, зашибись! Это должно быть очень вкусно! 2 драника — отлично! Только драник — от слова "драна" — дорога. Это еда в в дорогу, долгую дорогу. То что приготовил автор это очень классно, но это не драники. Драник, как АКМ — максимально простое блюдо. И драников должно быть не 2, а две сотни! Вобщем, автор, не понял суть этого блюда, а приготовил вкусную импровизацию. Настоящий драник хронится 2-3 дня и готовится — тёртая (молотая в мелко) кортошка, мука, пара яиц, ложка соли и соды. Этот рецепт мне Бабушка моя рассказала, а в их семействе во времена тяжёлые из 14ти детей выжило 2ое, она знала о чём говорит. А когда она нам, своим внукам готовила драники, они были очень вкусными и ели мы их, как правило, именно 2-3 дня, столько много их делалось и вкус они не очень теряли.-
17 ноя 10+100. По Вашему рецепту (только без соды) + 1 натёртая на мелкой тёрке луковица готовили всегда в моей семье. Срок употребления — до полного высыхания!!!! -
17 ноя 10У нас в магазинах продаются оладушки, изготовленные по подобному рецепту (только мороженные). Ложи на сковородку, жарь и потребляй. Тоде очень вкусно!!! По определению — любые картофельные оладьи не могут быть не вкусными! Приятного аппетита!
-
17 ноя 10И ещё один великолепный рецепт из тёртого картофеля — колдуны: nnm.ru
-
Сделано с
NoNaMe