Странно получилось... Сверху корочки не образовалось. Так по фото больше похоже на Чизкейк. По факту — обныкновенная запеканка.
Может что ни так делал?
чем тщательнее "блендерите",тем более нежно получается.И тогда на самом деле похоже на чизкейк. Попробуйте брать менее крупинчатый творог.
Корочка у меня образуется всегда,хотя духовка обычная газовая.
такой вопос , а если вместо хлеба использовать муку и манку, я как -то пробовал запеканку с манкой , очень вкусно
ЗЫ плюсануть пока не в состоянии , что-то у меня в карме маленькое число стоит
Манка и мука-тоже хорошо.
Просто не люблю в творожной выпечке специфический привкус муки.
зы:открою страшную тайну-в этой запеканке можно ваапче без хлеба/муки/манки обойтись-она и так форму хорошо держит :))
Комментарии
Может что ни так делал?
Корочка у меня образуется всегда,хотя духовка обычная газовая.
ЗЫ плюсануть пока не в состоянии , что-то у меня в карме маленькое число стоит
Просто не люблю в творожной выпечке специфический привкус муки.
зы:открою страшную тайну-в этой запеканке можно ваапче без хлеба/муки/манки обойтись-она и так форму хорошо держит :))
я погнал на кухню!! Автору плюсак палюбэ !
слюной обливаюсь.....
Можно голосить
Думаю, этот пирог будет такой же вкусный. Спасибо