Лещ фаршированный гречкой

＋

696

gavr14
15 июл 10

Андрей, держи бодрей. Рецепту +, но у меня почему-то предубеждение, что рыбба с картохой!!!
Ответить
＋
artev
12 июл 10

фкуснно...классно...но фоты для не пробовавших и к рыбе не привыкших пугающие.....хотя мож люд у нас сильно огламурился???? когда это повара мясо и рыба пугали??
Ответить
＋
raskinson
11 июл 10

я а вот из икры надо было сделать икорные котлеты в томате , мама недавно делала (для нас было в новинку) там мы чуть не дрались изза етих котлет.ОБьЕДЕНИЕ!А так по мне икру стам использовали , перемешав с гречкой
Ответить
＋
K
kundalini
10 июл 10

Рыба страшная до жути
Ответить
＋
vikkkkktor
10 июл 10

пробовал такие изощрения — за уши не оттянешь. Конечно если делает это все мастер. А вот если руки не оттуда растут — тут уж некуда деваться :-) :-)
Ответить
＋
O
odessahunt
10 июл 10

Очередная стрепня((!!!!
Ответить
＋
A
acrobat123
10 июл 10

бедный бедный лещ...вместо ухи набили гречкой ...он не пережил садизма издох вместе с гречкой и глазки вылезли переел лещ гречки сдох на крючке
Ответить
＋
albaddd
10 июл 10

Ужас, извращенцы кулинарные...
Ответить
＋
196990
9 июл 10

На меня рецепт подействовал гипнотичеки... Установку получила-- ищу леща!
Ответить
＋
- miraru1
  196990 9 июл 10
  
  Лови!
  
  Ответить
  
  ＋
- A
  Andrejka АВТОР
  196990 9 июл 10
  
  Ну эта нересть прошел, икры не будет, хотя и без икры нормально, главное нутренной жир оставить, а гречку на бульоне из рыбных отходов сварить.
  
  Ответить
  
  ＋
  - sheesh_vam
    Andrejka 10 июл 10
    
    Весенний лещ хорош, а сейчас уже травы наелся — мясо тиной отдаёт...
    
    Ответить
    
    ＋
- cepera73
  196990 11 июл 10
  
  Не ищи! Лещ — рыба ОЧЕНЬ костистая!!! Для этого топика ГОРАЗДО лучше подошел бы КАРАСЬ или КАРП!!!
  
  Ответить
  
  ＋
0061
9 июл 10

Шикарный рецепт!
Папе — мои поздравления с уловом! Рыбалка — замечательное хобби.
А я бы не извращался с извлечением внутренностей через жабры, а просто вскрыл, удалил, начинил, а потом зашил. Во всяком случае на курице нитки не сгорают.
ПЛЮСИЩЕ !!!
Ответить
＋
- A
  Andrejka АВТОР
  0061 9 июл 10
  
  У курицы более плотная мышечная масса, имхо на рыбе порвется туша в местах сшива.
  Хотя есть варик сделать карман, по спине от головы до анального плавника разрезать, удалить внутренности, заложить начинку ,а положить на живот рыбу.
  
  Ответить
  
  ＋
BT_MAX
9 июл 10

Интересно, серьезная еда :)
Ответить
＋
ALFERIUS
9 июл 10

Действительно вкусный рецепт, сам постоянно делаю, только кишки удаляю не через жабры, а делаю поперечный разрез под передними плавниками. Меньше проблем с удалением, но каша при этом тоже не высыпается.
Ответить
＋
miraru1
9 июл 10

Очень классно получилось!
И родителям респект.
Ответить
＋
DrinkMilkRu
9 июл 10

Фотография отца сразу напомнило произведение "Старик и море". Отец, кстати, очень похож на Автора. Где родители проживают? Здоровья им. Рыба — загляденье. Браво!
Ответить
＋
- A
  Andrejka АВТОР
  DrinkMilkRu 9 июл 10
  
  Дык у меня отец ОВИМУ заканчивал, штурманское, так что да капитан он =)
  
  Ответить
  
  ＋
  - voldemarus
    Andrejka 9 июл 10
    
    Так вот откуда ник!
    
    Ответить
    
    ＋
    
    A
    
    Andrejka АВТОР
    voldemarus 9 июл 10
    
    Спалил Игоря +)
    
    Ответить
    
    ＋
- A
  Andrejka АВТОР
  DrinkMilkRu 9 июл 10
  
  В нидерландщине они.
  
  Ответить
  
  ＋
ralik
9 июл 10

Очень понравилось фото папы с уловом! Два плюсА.
Ответить
＋
K
kya
9 июл 10

Это плюс в репу(почему-то добавилось сразу два(скорее всего ещё кто-то плюсанул))
Ответить
＋
denver1511
9 июл 10

круть! Делали нечто похожее, реально вкусно получается. Только мы в фольге в углях запекали
Ответить
＋
- A
  Andrejka АВТОР
  denver1511 9 июл 10
  
  Ну дык термообрабатывать в принцыпе все равно как, хоть в посудомойке делайте
  
  Ответить
  
  ＋
  - denver1511
    Andrejka 9 июл 10
    
    а кто спорит???
    
    Ответить
    
    ＋
    
    A
    
    Andrejka АВТОР
    denver1511 9 июл 10
    
    Дык не спора ради а вообще, кстати в посудомойке, если готовить, то типа слоу кукинга получается, очень нежно и не сухо =)
    
    Ответить
    
    ＋
katalin1976
9 июл 10

эта пять!
Ответить
＋
satsh
9 июл 10

Жутко любопытно — икра с гречей!
Ответить
＋
- denver1511
  satsh 9 июл 10
  
  попробуй, вкус реальный
  
  Ответить
  
  ＋
  - satsh
    denver1511 9 июл 10
    
    Икру наметать не проблема, а с гречей, как? Засуха блин... )
    
    Ответить
    
    ＋
Andolini
9 июл 10

Да, крупный лещ. А вот треску чем ловит отец?
Ответить
＋
- A
  Andrejka АВТОР
  Andolini 9 июл 10
  
  С разных глубин на разное, так куски скумбрии, силиконовые морские черви или такие тяжелые блесны грамм по 700, кажись они пилькеры называются
  
  Ответить
  
  ＋

Сделано с NoNaMe