Пирожки домашние

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    3 дек 10
    Хорошие пирожки!+
    Ответить
  • A
    15 окт 10
    Ну и рецепт: мухи отдельно, компот отдельно. Выглядит все изумительно и аппетитно. Но вот как мне, к примеру, готовить, если начинку я готовить не умею, а хочется таких же пирожков с капустой? Плюс, конечно, но остался голодным :)
    Ответить
  • Teletubbie
    7 июн 10
    Вау! Вот она красота! В закладки обязательно! И самое главное, в жареных пирожках, тесто не толстое ;)
    Плюс.
    Ответить
  • slavik_h
    7 июн 10
    Спасибо, очь вкусно!
    Ответить
  • 0sid0
    6 июн 10
    с духовкой вариант лучше )) + автору!
    Ответить
  • michael1302
    6 июн 10
    во. как это я пропустил. чебуреки — были. а эти пирожки /+ кстати/ очень смахивают на " беляши " . продавались вместе с чебуреками.
    Ответить
  • TeleKult
    6 июн 10
    Обожаю жаренные пирожки +1
    Ответить
  • V
    6 июн 10
    Из духовки полезней. Чтобы не заморачиваться с разделкой делаю круглые пироги с начинкой на сковороде, смазанной маслом. Кладу в тесто больше масла, до 10 ложек столовых, а вместо воды молоко. Тесто получается нежнее. Долго мучился с мокрыми начинками, пока не догадался посыпать молотыми сухарями прежде чем закладывать начинку. Помогает. Но промокают через какое то время. А в качестве начинки чего только не закладывал. Все искал в данном случае "филосовскую начинку".
    Ответить
  • katran07
    6 июн 10
    Толково написано. Любой поймет и сделает...
    Ответить
  • Fasimba61
    5 июн 10
    Печеные пирожки -это тема !!! ++
    Нужно будет и деток привлечь к лепке .. Им всегда в кайф с тестом повозиться .. Тем более у меня девчонки ;-)
    Если бока пирожков перед выпечкой смазать маслом , тогда ( после выпечки ) они лучше отделяются друг от друга ..
    Ответить
  • nevaenough
    5 июн 10
    Чего-то рабочая поверхность на ламинат хиляет. Вы на полу готовили, что ли?)))) Без обид)
    Ответить
    • dmytrot
      dmytrot АВТОР
      nevaenough 5 июн 10
      Стойка на кухне "под дерево". Когда въехали кухня была уже встроена .На фотке с плитой можете проверить. :-)) За вопрос не обижаюсь!!!
      Ответить
  • ulenshpigel
    5 июн 10
    Тема пирожкового теста раскрыта полностью! Спасибо за пост!
    Ответить
  • pensioner58
    5 июн 10
    Плюс. Однозначно!!!
    Ответить
  • saha5
    5 июн 10
    на сковородке больше люблю!
    ЭХ ,детство золотое!
    очень апетитно смотрится! спасибо!
    Ответить
    • satsh
      saha5 5 июн 10
      Жадные?
      Ответить
      • saha5
        satsh 5 июн 10
        и правильно ...неча жрать неизвестно что .... (сам такой же -ел весь фаст фуд на улицах родного города ...и все смотрели на меня в ужасе ...:) )
        Ответить
        • 196990
          saha5 5 июн 10
          "Уличные" пирожки имеют свой, неповторимый вкус, дома такие не получаются...(
          Ответить
  • 196990
    5 июн 10
    Хорошие пирожки!!!
    Ответить
  • miraru1
    5 июн 10
    Молодец!
    И пирожки очень аппетитные.
    Только тема начинки не раскрыта...
    Ответить
    • dmytrot
      dmytrot АВТОР
      miraru1 5 июн 10
      Начинка любая!!! Когда лепим пирожки дети принимают участие и пытаются заложить во внутрь все,что возможно. Пробовали даже со " Смартис" и "Нутеллой" , со сладкими сырками. Кладите что вам нравится!!! Лиш бы нравилось и процесс изготовления приносил удовольствие!!!
      Ответить
    • voodstock
      начинку можно на сколько фантазии хватит :)))
      капусточка тушеная с томатом и черным перчиком
      картошечка с жареным лучком
      горошек отварной..............ммммм
      можно также картоха с грибочками, картоха с печеночкой, печень с легкими,
      а если печь в духовке. то и с любым вареньем или свежими фруктами, благо сезон уже!!
      на работе в столовой иногда даже проскакивают с рыбой!!!! а если печеные то и с бананми!!!
      Ответить
  • satsh
    5 июн 10
    Истинно глаголите! Не далее, как вчера вспоминал отчий дом и вареники на столе. Пироги с капустой (мечтательно закатил глаза)
    Ответить
Сделано с NoNaMe