-
V6 июн 10Из духовки полезней. Чтобы не заморачиваться с разделкой делаю круглые пироги с начинкой на сковороде, смазанной маслом. Кладу в тесто больше масла, до 10 ложек столовых, а вместо воды молоко. Тесто получается нежнее. Долго мучился с мокрыми начинками, пока не догадался посыпать молотыми сухарями прежде чем закладывать начинку. Помогает. Но промокают через какое то время. А в качестве начинки чего только не закладывал. Все искал в данном случае "филосовскую начинку".
-
-
-
6 июн 10начинку можно на сколько фантазии хватит :)))
капусточка тушеная с томатом и черным перчиком
картошечка с жареным лучком
горошек отварной..............ммммм
можно также картоха с грибочками, картоха с печеночкой, печень с легкими,
а если печь в духовке. то и с любым вареньем или свежими фруктами, благо сезон уже!!
на работе в столовой иногда даже проскакивают с рыбой!!!! а если печеные то и с бананми!!!
Сделано с
NoNaMe