-
-
-
6 май 10Как житель Сахалина скажу- красную икру лучше всего толстым слоем намазывать на хлеб с маслом и посыпать чёрным перцем(Слой икры дожен быть толще хлеба в 1.5-2 раза), или ложкой закусывать водяру . Малосолёный лосось( горбуша, кета,сима,сёмга,форель,кижуч, чавыча,нерка--в малосольном виде лучше всего кижуч и нерка)также хорошо сочетается с хлебом и маслом или с пивом. Но чтобы красную икру есть с сыром и малосольной красной рыбой...-это уже извращение, красиво, но не вкусно ,подойдёт только для гламурного ресторана. Я так думаю-
alasser АВТОР6 май 10Уважаемый, Gedall, не сомневаюсь, что Вы проживая на Сахалине привыкли именно так есть икру. Как житель Ленинграда (ныне Санкт-Петербург),скажу: поверьте, редко слой икры в обычных семьях доходил до половины слоя булки с маслом. Все меняется, Вы кстати, пробовали данный сыр, чтобы делать такие категоричные заявления?
-
Сделано с
NoNaMe