-
K31 янв 10Ну и блаблабла развели. Если вкусно получится-значит хорошая лазанья. Народ всякий есть-кто ест ради набивания желудка-кто для кайфа.
А вот с камрадом Zelitel по поводу пардеДЖана согласен. На руском говорят Пармезан. А если совсем точным быть — написать в оригинале а потом в скобках по русски.
В научной литературе придерживаются таких правил в отношении имен фамилий итп. А кто как прочитает-его дело. -
-
24 янв 10После вашего этого поста уже изучал пачки с лазанью в местных магазинах на предмет указаний без предварительного отваривания... что должно быть написано на пачке? или с фоткайте и покажите текст!
Хочу повторить вашу лазанью! Хочу найти лазанью без предварительного отваривания!
За пост — отдельное спасибо! -
Z24 янв 10Рецепт — хрень. Не полная, но все же...
В лазанью со шпинатом помидоры не добавляют, продукты на терке не трут, не пасссеруют вместе, в куче. И фольгу для запекания использовать ник чему.
И зачем такие понты — пармеДЖан, мАццарелла... Писал бы просто — пармезан (или ПАРМИДЖАНО РЕДЖАНО), моцарелла.... -
-
-
-
-
D24 янв 10bigfood.it
Вот рецепты лазаньи, оригинальные. Иногда только добавляют вино. То ж мне...
-
-
-
-
S23 янв 10Лазанья разве ОНО? По всем признакам — слово женского рода. Чтож оно у Вас в статье не склоняется? Писали бы уж тогда по-итальянски, и не склоняли бы его всласть.
-
22 янв 10ludmilav26- дивная, дивная лазанья!!! Плюс-плюс!
Исходя из набора компонентов- очень вкусная.
Безусловно, в лазанью (тем она и хороша ) можно запихнуть всё:рыбу, мясо, разн. овощи. Я лично, если уж делаю лазанью- то всегда с баклажанами и гов. фаршем ,и много томатного соуса.
Я тут уже где-то писала, что можно и обычную лазанью делать без отваривания (но это тогда лучше к мясной начинке)- просто её надо утопить в соусе (много-много). Если кто не любит шпинат -можно его с успехом заменить листьями мангольда ( я даже не спрашиваю,есть ли он в Одессе- там есть всё!).
Сделано с
NoNaMe