Картошка к пивчанскому

whtblc с сыром у тя всё нормально — просто такой вид — подкопченный(колбасный). Я например когда такой беру то определяю его в морозилку, а при готовке натираю на средней тёрке.

Плавленный сыр есть отбракованный по внешнему виду и органолептике сыр обычный. Идет на переплавку, с добавками или без. Так как исходная марка может быть любая, "плавильные параметры" разные. Особенно когда идет смесь из нескольких сортов. Непромешивается. Добавки тоже бывают разные вплоть до маргарина... и еще чего по(хуже)непонятней. Для плавления рекомендую брать мягкий на ощупь. Но как любительсыра берусь утверждать, что две головки из одной партии — это РАЗНЫЕ сыры. Меня уже спокойно встречают и дают на пробу. Иногда до дюжины. Рекомендую покупать в проверенных точках на предмет "договорибельности". То есть беру грамм 100 "на покушку", по результатам покупаю кило того же от той же головки. Или нет.

После бани как правило пробивает на поесть.

Знаем-знаем :) Сыр, правда, смешиваем с порубленной петрушкой и капелькой чесночка.

я пробовал просто половинками картоху уже вареную в мундире посыпать чуть чуть тимьяном и сверху тёртым каким попало сыром и в духовку под такой же момент, всем понравилось, пищали просто.

Мда, в очередной раз ужасаешься, чем же нас только кормят с прилавков магазинов, посмотрев на поведение сыра в рецепте.
Вот сам не могу купить обычный плавленый сырок класса "дружба", ибо выбор большой, но большинство имеет вкус маргарина, а если более-менее нормальный экземпляр, то с каким-нибудь ягодно-фруктовым ароматизатором...

Междусобойчиковое блюдо хорошо!!! Вот определение"какое-то" мясо-настораживает. Трабла с сыром понятна перемёрз скорее всего.

Забавно.

Спасибо! Думаю, такое "моментальное" блюдо есть в арсенале практически у каждого, но вот с сыром эх-х-х, хорошо пойдет, чувствую!!!
Если я правильно понял, то обязательно иметь в наличии сваренную заранее картошку??? :-( Предлагаю вариант — ведро картошки взять в баню, в парилку, она там как раз "подойдет" до готовности часа за два....