-
H31 авг 09Ща вот есть современный способ открытия бутылки вина с помощью 2-литровой пластиковой бутылки с жидкостью(вода, спрайт, кола пофиг). Один чувак держит бутылку вина пробкой вниз(дном кверху) на вытянутых руках. А второй фигачит по дну пластиковой бутылкой с размаху. Пробка вылазит за 2-3 удара.
Физика однака. -
-
-
-
31 авг 09Аэрация нужна — для это вино даже в специальные емкости переливают — декантеры. А насчет консервантов — это во всякую дешевку/паленку добавляют. Насчет сернистых соединений — их добавляют в дешевые вина, что положительно сказывается на вкусе вина. В семидесятых был крупный скандал, связанный с французскими винами, когда в них обнаружили эти "сернистые соединения" — сульфиты, если не ошибаюсь. Обнаружили в марочных. Французам до сих пор икается.
-
-
E31 авг 09для этого есть широкие бокалы — там и "отстаивается" пару минут, прямо перед употреблением
-
-
6 авг 09Да, штопор штука нужная.
Хотя на крайняк можно и шурупом воспользоваться.
Как-то раз вообще бутылка попалась с настолько прилипшей пробкой, что штопор порвался.
пришлось высверливать:-)
Сделано с
NoNaMe