-
2 июн 09Всем маянезоненавистникам посвящается: ну что вы прикопались к человеку? Хороший рецепт. Он старался, писал новость, готовил. Если не любите майонез в печеном\жаренном виде, так замените его на сметану или еще чего, что вас не раздражает. Не отбивайте человеку желание выложить новость еще раз.-
-
2 июн 09дело в том, что майонез не существует в печёном/жареном виде. Майонез как соус существует только в холодном виде, а в нагретом это просто куча масла и свёрнутых яйцепродуктов. И это хороший майонез, а есть такие, в которых бог знает что намешано... лично я к морепродуктам делаю майонезно-соево-васабичную заправку и тупо макаю туда креветки и щупальцы.... -
2 июн 09Почему это не правильно, написано здесь: community.livejournal.com
А у автора, есть серьезный шанс попасть сюда: community.livejournal.com и вот там точно отобьют всё желание выкладывать еще.
Если Вас это не убедило, объясните мне пожалуйста, что прекрасного в этом рецепте?-
2 июн 09Ради любопытства сходил по первой ссылке. Для меня, как химика (по образованию и хобби) — написанное там — бред. Данные о нагревании чего либо (да еще по сомнительным ссылкам — хотя есть полно русскоязычной информации в сети) не могут служить аргументами о вреде жаренного майонеза.
Хотя сам я противник такого его использования.
ЗЫ. Да, там еще прощается эта пегги интересно...-
3 июн 09Вот скажи пожалуйста, почему для тебя тепловая обработка майонеза не приемлема?
-
-
11q2a3z АВТОР3 июн 09вреда в разогретом майонезе нет! в любом случае не больше чем в вареных яйца, жареном масле и гретой горчице, на сколько я понимаю, вы не имеете возражений против этих продуктов?. Другое дело он может вам нравится, а может нет. Вот я, например не ем дыни, но при этом я не против что бы их ели другие.. Прекрасного в этом рецепте, конечно же, ничего нет, да и претензий на великолепие не было... хотяяя.. раз уж захотелось его кому-то повторить, возможно он всё же имеет право на жизнь в этом доке, не находите?
-
3 июн 09Так я никого и не отговариваю. Личное дело каждого, готовить или нет. Также я не убеждаю никого, что данному набору продуктов можно найти более интересное применение.
Также личное дело каждого, кормить свою семью жареным\печеным майонезом или нет. В первом случае, Вы лишаете себя ощущения вкуса самих продуктов и получаете универсальную биомассу со вкусом майонеза.
Ну и главное. Позицию о том, что надо хвалить всё что здесь выкладывается, я не разделяю.
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe