ddisknan

Решил тут сварить крем-суп. Начитался разных рецептов. и решил таки сделать по своему.
Сымпровизировать, так вот как-то.

Итак, что понадобиться.

Захотелось в выходные пивка попить, с чем нибудь пикантным. вот и вспомнил про такой рецептик.

Итак, нам понадобиться:
1. Хрящи свиные — 0,8 — 1 кг
2. Соль, перец красный, перец черный
3. Два зубка чеснока
4. 100-200 мл. светлого пива

Что понадобиться:
1. Мясо свинина или филе кролика около 1 кг (здесь кролик)
2. 3-4 крупных луковицы
3. 2-3 крупных редьки (зеленая)
4. Майонез
5. Масло подсолнечное 2-3 столовые ложки
6. Перец, соль.