-
7 июл 16Есть очень интересный ход чтобы яйцо не растекалось.
Где — то в инете подсмотрел и успешно пользуюсь..
Хлеб мажу с одной стороны (нижней) сливочным маслом,
вырезаю серединку и на тарелку его так чтобы масло плотно
перекрыло все неровности, и после этого яйцо туда.
Затем тарелку с хлебом, и начинкой в микроволновку (время выбирается методом тыка)...
главное чтобы белок чуть схватился и не растекался.
Ну а после этого все перемещается на разогретую сковородку и далее кому как вздумается.
Я всегда удивлялся, как это у людей не растекается яйцо. Чего только не пробовал, и хлеб
ровней ровного резал...Все равно яйцо растекалось.
А при таком способе всё чики-чики. Чуть гемморно но оно того стоит.
Автор, молодца!!!! ))) Классный бутер!!! -
S26 июн 16Красиво. Но сосиски сейчас не айс. Заменим на отварную свинину или курицу. Мои дети обожали на завтрак по выходным МОИ блины, рецепт классический, — но: высокооборотный блендер + 20 г. растительного масла + молоко до густоты "блин не снимается, очень жидко". Все подбирается в процессе. Хорошо прогретая сковорода, наливать так, как будто жалко (т.е. минимум, чтобы покрыло дно). Блин после снятия смазывается кусочком сливочного масла. Все элементарно, но почему ни одна женщина на моем жизненном пути (три раза женат) не могла повторить то, из-за чего мои детки в субботу просыпались с криком "БЛИНЫ!!!" Всем хорошего настроения. счастья. здоровья!
-
A17 май 16Я почти также делал,только в уже подготовленный хлеб сосиски мелко-мелко,зеленушек разных,как-то даже вчерашней гречкой посыпал-на ура!Но я меня,как ни странно,не растеклось ничего.Тут главное ровно хлеб пластануть,А сыр я просто сверху кидал,не заморачиваясь.Автору-респект и уважение,только мужик может такое замутить из вроде бы ничего,сам проходил.У меня повеселее было-жена как-то перед отъездом нам с дочкой наготовила много всего,а мы на пару как-то импровизациями,импровизациями.Потом меня слегка отстругали-ты что,дочь вообще не кормил?Тут малая и выдала-да ты что мам,еще и кошке оставалось!
-
A17 май 16Нет, ну отец молодец конечно, но и дочке не 5 лет.
Тут многие возмущаются на возмущения что доча взрослая и могла бы сама сделать. Мол вы не родители и прочее, но как показала практика если девочку не учить делать для других что то с такого возраста то потом ей это будет в напряг вообще даже для себя сделать такой бутер.
Не то что я тяну на Макаренка, но таких видел. -
-
17 май 16Моя танцует на задних лапах, если не получается выпросить, начинает прыгать и ушами, как крыльями махать, а когда и это не действует, то подходит и начинает передними лапами барабанить по ноге и в глаза так смотреть, как будто там отражается вся боль .... собачьего народа...
-
-
C17 май 16Повеселил пост. Очень душевненько :)) Бутер вкусный, доча прелесть, собачка вообще вне конкуренции ))
А тех, кого что-то возмущает в этом посте мне искренне жаль по двум причинам:
1. они сами не родители, или не такие родители
2. у них не было таких родителей
именно так создается комфорт в доме для семьи вообще и для детей в частности ))) -
-
-
17 май 16Я смотрю здесь собрались все мишленовские повара. Вы че никогда родителями не были, что значит сама ?
Для любимого детя можно не только гренки спечь , горы опрокинуть ... ведь это родное !!!
Кто скажет что гренки не вкусные и причем здесь доширак .. ох уж эти "демобилизованные"
Спасибо автору за душевный , домашний пост. Вот именно такие посты сделали док узнаваемым в инете.
Спасибо автору за док , который он вместе с Крапычем организовывал. -
-
17 май 16жизнь научит. здесь ведь две крайности. родители, воспитывающие сына, хотят невестку-хозяйку, умеющую стирать-убирать-готовить. а родители дочки — соответственно, чтобы на руках носил, и всё делал сам её избранник. на самом деле истина где-то посредине. родители, у которых и дочери и сыновья, относятся к этому вопросу более цивилизованно, зачастую. что плохого в том, что отец проявил родительскую заботу, чувства, трансформируя любовь к жене в любовь к дочке, и, соответственно, немножко её побаловал?
-
Сделано с
NoNaMe